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標題: 香煎海鱸魚 [列印本頁]

作者: 我是分身 時間: 2022-9-6 00:09:23 標題: 香煎海鱸魚

香煎海鱸魚

材料：海鱸魚排一片250g、海鹽少許、橄欖油少許、麵粉少許

作法：

1.魚排以紙巾雙面吸乾水份，兩面沾麵粉，再輕拍留薄薄一層。

2.魚排肉厚處畫十字。

3.起油鍋，油熱魚皮面下入油鍋。

4.煎至兩面金黃，熟透即可起鍋。

5.可搭配擠上檸檬汁或是撒上海鹽即可食用。

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作者: loveali 時間: 2022-9-9 00:25:18

感謝大大無私的分享 !!

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