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標題: 琴蕾（Gimlet）標準酒譜作法 [列印本頁]

作者: 我是分身 時間: 2022-9-10 00:23:07 標題: 琴蕾（Gimlet）標準酒譜作法

琴蕾（Gimlet）標準酒譜作法

●2.25 oz（67.5 ml）琴酒
●0.75 oz（22ml）玫瑰牌檸檬汁

將以上材料全部放進雪克杯中搖一搖，接著把冰塊濾掉之後，找個美美的高腳杯倒進去就完成了。要是找不到玫瑰牌檸檬汁（應該不是那麼好找），也可以使用台製的濃縮檸檬汁，或是用新鮮的綠檸檬汁更好！一開始記得先加一點糖漿調味，不然敏感性牙齒的醉漢們應該就會對錐子（Gimlet）的名稱有很深刻的感觸了。

(一飲樂酒誌)

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