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標題:
琴費士 Gin Fizz
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作者:
我是分身
時間:
2022-9-13 00:13:08
標題:
琴費士 Gin Fizz
琴費士 Gin Fizz
2022-9-13 00:13:04 上傳
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有一種說法是 Gin Fizz 是調酒師的永字八法,做好一杯 Gin Fizz 是最重要的基礎功。Gin Fizz 也是一杯氣泡酸甜型調酒,酒譜是:
●琴酒 45 ml
●檸檬汁 20 ml
●糖漿 15 ml
●蘇打水 適量
做法是先將蘇打水以外的材料搖盪均勻,倒入杯子中再補上蘇打水即可。這杯調酒相當清涼易飲,另外甜度也比較低,同時也能很好展現琴酒的不同風貌,是適合想來點輕鬆調酒時的好選擇。
(一飲樂酒誌)
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