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標題: 手搖磨豆機的優缺點 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2022-10-5 01:03:33 標題: 手搖磨豆機的優缺點

手搖磨豆機的優缺點

磨豆機分為手動或是電動

電動中又分為砍豆、錐刀、平刀以及鬼齒，電動的磨豆機話雖方便

但是電動的磨豆機體激龐大不易於攜帶的特性

讓手動磨豆機的存在更有意義。

手搖磨豆機優缺點

優點在於不需電力，產生較少熱能，能減少氣味流失

而且方便攜帶，清潔上也易拆卸。

缺點耗費時間及手力，刀盤久了也需更換。

手動磨豆的缺點在於耗費體力以及時間，喝手沖咖啡就是給人一種悠閒的感覺

還要用手搖磨豆機使力磨好像違背了原本的用意，所以才有電動的磨豆機產生。

另外，電動磨豆機也能將豆子磨成更細的咖啡粉，這是許多手搖磨豆機無法做到的事情

反之，手搖的優點在於不需耗電、磨豆過程中產生熱能較低以及方便於攜帶

假如你的公司沒有位置給予你擺放一台電動磨豆機，那麼一個手動磨豆機的存在就是救星

最重要的，每次的「清潔」是最重要的，殘粉以及生鏽都會影響每次的咖啡豆

確實做好清潔才能保有每杯咖啡純淨的口感。

其實手沖咖啡真的沒有很難，許多人害怕麻煩等原因而遲遲未進入這塊領域

而磨豆機這部分則是用手搖做為入門器具。

來源：Le Brewlife 樂步咖啡

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作者: t382048 時間: 2022-10-7 20:02:28

感謝大大分享知識有收穫，長知識了感謝喔

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