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標題: 作山田錦純米吟釀 (750ML) [列印本頁]

作者: 現在登入 時間: 2022-10-28 00:22:25 標題: 作山田錦純米吟釀 (750ML)

作山田錦純米吟釀 (750ML)

作山田錦純米吟釀
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：作 / ZAKU / ざく
生產地區：三重縣
酒造名稱：清水清三郎商店
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：55%
酒精度：16%
容量：750ML

商品描述

位於三重縣的「清水清三郎商店株式会社」，旗下銘柄「作」之名取自於"未完成"謙虛之意，代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合，「作」的酒款特色在於類似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。這款2021最新的作品，採用了三重縣產的山田錦釀造，充分表現出其酒米特色的飽滿果香！

「大黒屋清水清三郎商店」於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。鈴鹿酒歷史悠久，自古即有「美酒鈴鹿國」之稱。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香馥郁，微甘口，順喉有層次
食物配搭：刺身，蝦蟹，海鮮，白身魚，壽司

來源：唎酒師推介

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