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標題: 台中美食∣炭火燒肉的奢華饗宴「燒肉眾」驚豔你的味蕾 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2022-10-30 13:23:19 標題: 台中美食∣炭火燒肉的奢華饗宴「燒肉眾」驚豔你的味蕾

台中美食∣炭火燒肉的奢華饗宴「燒肉眾」驚豔你的味蕾

在地超過十年歷史的「燒肉眾」，創始人因為喜歡日本的燒烤文化，特地遠去日本學藝後回台創業，燒肉眾以豐富的品項和高品質的食材迅速打響知名度，也在台灣開設多間分店，旗下也持續堆出燒肉眾二代目、鹿兒島、燒肉哦耶等創新品牌，帶給大家更多樣化的美食。在地超過十年歷史的「燒肉眾」，創始人因為喜歡日本的燒烤文化，特地遠去日本學藝後回台創業，燒肉眾以豐富的品項和高品質的食材迅速打響知名度，也在台灣開設多間分店，旗下也持續堆出燒肉眾二代目、鹿兒島、燒肉哦耶等創新品牌，帶給大家更多樣化的美食。

▲燒肉眾台中一中店

有599、799和999元三種方案，可以跟著當日消費的目的性來選擇，滿足不同客群的需求，而且逢年過節不加價！

▲店內裝潢風格為日式工業風

▲用傳統炭火燒烤，讓食材有獨特炭香

▲燒肉眾一年換兩次菜單，讓你每次來吃都有驚喜

超浮誇龍蝦海鮮盤

▲南美野生龍蝦、波士頓龍蝦、手臂蝦（由左至右）

燒肉眾的海鮮食材都是當日配送，因為炭烤是簡單的烹調方式，夠新鮮的食材才能在簡單的烹調方式下完美表現出其美味和鮮度。鮮嫩的波士頓龍蝦、口感Q彈南美野生龍蝦，還有肉質扎實鮮甜、和手臂一樣大的手臂蝦，一起上桌簡直來了場視覺與味覺的饗宴！如果高級的食材不會處理怎麼辦？別擔心，服務人員會進行專業的桌邊服務，不用擔心自己把食材烤壞囉！

阿根廷天使紅蝦與汶萊藍鑽蝦

尺寸逼近一般蝦子的兩倍大，天使紅蝦Q彈爽脆、藍鑽蝦緊實有嚼勁，想實現「海鮮自由」一定要來燒肉眾！

▲另外干貝、扇貝、九孔、鮮蚵等新鮮海味也通通吃到飽

帶骨牛小排

牛小排附上秘製甘甜清爽的燒肉醬汁，不論原味或沾醬，這款肉品在不同風味的呈現下都非常出色。

伊比利厚切豬梅花

不用烤到全熟就能吃的草飼伊比利豬，沒有一般豬肉的腥味，取而代之的是橄欖果的果香，乍看形似牛肉，口感也近似牛肉。

金牌安格斯霜降牛

得到許多國際的獎項的招牌肉品「安格斯霜降牛」，是天然草飼的安格斯牛，油花不多吃起來十分軟嫩，還帶著特殊的濃郁奶香。

起司雞肉捲

烤到酥脆的墨西哥薄餅皮，捲入醃漬過的無骨雞腿肉，再淋上起司，絕對是你在其他燒烤店沒嘗過的新鮮吃法！

甜點三重奏

吃完燒肉當然要來份甜點做個完美的Ending。

▲甜點有年糕、棉花糖和巧克力布朗尼

一中店附近有許多大專院校，有許多系學會、社團的學生們會來用餐，凡是慶功宴都來燒肉眾，一屆傳一屆，這樣的傳承也讓一中店多了許多青春活力的氣息。另外因為位於觀光商圈，店內也貼心的準備了全英文菜單給外國遊客。

【燒肉眾精緻炭火燒肉─台中一中店】

地址：台中市北區精武路320號
電話：04-22201010

營業時間：周一至周五12:00-13:00,17:00-21:00，
周六、日12:00-21:00

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