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標題: 藜麥溫沙拉 [列印本頁]

作者: 現在登入    時間: 2022-11-12 00:58:50     標題: 藜麥溫沙拉

藜麥溫沙拉(2人分)


材料:蝦子6隻、脫殼藜麥(生)25g、冷凍青花菜100g、白花菜50g、玉米粒30g、胡蘿蔔30g、毛豆40g、芒果70g(非產季也能使用其他水果替代)、鳳梨70g

調味料:檸檬橄欖油、香草鹽、咖哩粉、檸檬汁適量。

做法

1. 藜麥清洗以1:2水入電鍋蒸,放涼備用。

2. 蝦子修剪鬚,水滾湯蝦,涼水備用,撈起來冰鎮。

3. 將芒果、鳳梨切丁。

4. 將上述食材混和後呈盤,將調味料混和均衡淋在食材上,最後再灑上咖哩粉提味。





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作者: kiss8963    時間: 2022-11-12 08:47:50

等一下叫媽媽跟我去菜市場買食材回家製作出來啊




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