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標題: 台中馥格格御坊東北正宗料理環境典雅舒適、氛圍佳且附包廂 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2022-11-14 14:12:18 標題: 台中馥格格御坊東北正宗料理環境典雅舒適、氛圍佳且附包廂

台中馥格格御坊東北正宗料理環境典雅舒適、氛圍佳且附包廂

西屯區新開的「馥格格御坊」杯盤器皿華麗精緻且擺盤用心，每道菜品全靠師傅精心製作，為了保留外省菜的原味，老闆更是不惜下重本，真材實料呈現美味料理，五星級的食材配上親民價格，一開幕即廣受好評。馥格格御坊(台中市西屯區西屯路二段58-1號)提供江浙菜色個人套餐任選一精緻主菜另附二配菜、燉湯、香飯、飯後甜點與飲品(冷熱手作咖啡或紅綠茶)，主打道地東北功夫菜，色、香、味均保留了原外省菜之應有水準，豐富用料、細膩多層次的美味與親民價格吸引許多饕客們前來嚐鮮。

「馥格格御坊」從裝潢、器皿擺設至餐點設計都是主理人一手規劃，甚至連化妝室都富有美感，除了視覺美感呈現到位以外，對於料理的每個環節更是不馬虎，來這用餐可以好好感受每個細節，享受一般餐廳體會不到的氛圍。

獨立包廂空間

獨具匠心的化妝室

馥格格御坊東北正宗料理環境典雅舒適、氛圍佳且附包廂

「馥格格御坊」營業分成三個階段，中午、晚餐時段外，還有下午茶時間，除了供應自製研發的甜品外，咖啡及茶飲的特色也很吸睛，採用專業虹吸式煮法讓咖啡單品的滋味更上層樓，熱飲茶品的杯盤精心細選，讓顧客享用下午茶之餘也享受視覺藝術。

川蜀麻辣鍋
正宗道地的東北滋味，這款湯頭獲得眾多客人的青睞，店家自製的川香麻辣既道地又不失台灣風味，獨特香麻滋味別處可是找不到。主廚精選用料透過層層手續將湯頭香氣變得更加細膩滑順，即使是麻辣湯頭，單喝品嚐也非常推薦。

圖片來源：馥格格御坊

圖片來源：馥格格御坊

牛菘麻婆豆腐
牛菘麻婆豆腐香辣過癮、色香味俱全，配著白飯一口接一口，讓人無法停下筷子，配菜也不馬虎，每日新鮮時蔬鮮甜可口，還細心備有開胃茶品，先感受茶香味再吃飯，讓整個餐點變得更加有韻味。

圖片來源：馥格格御坊

東北酸菜鍋
自製酸菜酸得過癮又道地，加入獨家配料大白菜、韭菜花醬及豆腐乳醬，精心調整過的完美比例是冬天少不了的絕妙滋味，東北酸菜鍋愛好者需要手刀預定，小小一鍋大大滿足，滿滿的配料搭配酸爽微辣的湯頭可是招牌必點。

圖片來源：馥格格御坊

麻油雞
冬天進補聖品之一，滿載麻油香氣卻不膩口，雞肉香嫩入口即化，而且肉塊多用料不俗，能感受到店家滿滿的誠意。

圖片來源：馥格格御坊

圖片來源：馥格格御坊

自製甜點布丁
手工自製布丁也是來店必嚐的單品，香醇滑順的雞蛋布丁在精緻盤裝上更顯不凡，焦糖獨特的苦甜滋味搭著甜香布丁經典口感可是擄獲不少甜點控。

套餐甜點可加價換購成自製布丁。圖片來源：馥格格御坊

「馥格格御坊」標榜正宗東北家鄉滋味，即使在台灣也能享受道地東北美味料理，每道餐點平均落在$200~$400區間，高貴優雅的裝潢空間搭配平價美食，親自來店用餐更能感受到主理人的用心，「馥格格御坊」另有私廚家宴可預定（10人份），真材實料健康之餐點、典雅舒適之用餐環境、親切之服務實為個人或家庭團體用餐聚會之最佳場所。

「馥格格御坊」還有附設特約停車場，開車前來的朋友也不用擔心停車問題。

馥格格御坊

店家地址：台中市西屯區西屯路二段58-1號

店家電話：04 2317 8789

營業時間：週一至週日 11:00~21:00

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