「嵩 sung」將近60坪的店面，承襲現代建築先驅Ludwig Mies van der Rohe追求「少即是多」的設計理念，跳脫當今追求黑白灰單色極簡調性，室內設計上以折衷主義Mix & Match風格，混搭治癒人心的珊瑚橘與靜謐白兩種截然不同的主色，混合不勻稱材質漆面和簡潔線條勾勒出光影變化，打造出全台首間極度跳色、卻極具生活氣息的用餐空間。更引人矚目的是，在世界精品中不可不知的經典家具「巴賽隆納椅Barcelona Chair」也驚現店面之中。1929年密斯.凡.德羅( Mies van der Rohe)打造出獨一無二的座椅，沒想到此作品一出，隨即讓當時的設計界為之瘋狂，更被喻為 「20世紀最美的椅子」之一。如今，設計者及作品更是被後代所瞻仰，不僅在全球被列為「世界級精品」，首張設計更被紐約現代藝術博物館列為永久珍藏。形式簡單，製造精密，不受潮流影響的跨時代經典，全然表現在這把巴塞隆納椅之上了。