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標題:
勤美道地紐約街頭美食 雞上飯、佳樂卷獨特美式風味來嘗鮮
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作者:
kinhwa
時間:
2022-12-6 15:26:39
標題:
勤美道地紐約街頭美食 雞上飯、佳樂卷獨特美式風味來嘗鮮
勤美道地紐約街頭美食 雞上飯、佳樂卷獨特美式風味來嘗鮮
2022-12-6 15:25:18 上傳
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【Hala Chicken】將紐約道地的街頭美食搬上餐桌,獨特的薑黃飯、令人口水直流的佳樂卷、松露系列套餐以及濃郁的蘑菇濃湯這裡通通有販售!喜歡歐美料理的你,走過路過別錯過!Hala Chicken在台中也有分店了!Hala Chicken 台中勤美店鄰近草悟道、市民廣場,餐點提供口袋餅、佳樂卷,低熱量舒肥的紐約第五大道系列與中央公園套餐,品項相當多元;另外也有販售經典點心、飲料和湯品供大家選購,在紐約長大的Hala Chicken創辦人Alan致力於將曼哈頓知名的街頭餐車料理與紐約文化分享給大家,秉持著 “Serving Authentic NYC Street Culture” 理念,在台灣美式餐飲市場逐漸打響知名度!
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Hala Chicken台中勤美店從外觀可窺見許多有紐約城市意象的圖案,活潑熱情的黃黑配色招牌更讓人從遠處一眼就瞧見。
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內裝使用紅磚壁貼、黑白相間地板格紋做搭配,營造出滿滿美式氛圍,讓人彷彿置身在紐約街頭。
紐約街頭雞上飯
道地的紐約雞肉美食再淋上店家招牌 Secret Sauce 艾倫白醬,香氣濃郁的艾倫白醬帶微酸口感,搭配使用薑黃粉等調味醃製至入味的雞胸肉,吃起來別有一番風味,在外面絕對吃不到。
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雙享受套餐(升級套餐附口袋餅+飲料或濃湯)
雙享受選用店內兩款主打肉品松露牛肉、現煎雞上肉,再加入清脆的美生菜以及番茄丁做搭配,淋上獨門艾倫白醬,口感吃起來非常清爽,滿滿的份量以及美食香韻令人食指大動,嫩煎牛肉剛好的熟度使肉質香嫩好咬,加上黑胡椒的微辣香氣,完全是享受中的享受。
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Hala Chicken的套餐升級可選擇搭配飲料或濃湯,整份餐點的份量非常足夠!
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搭配Hala Chicken自製的艾倫白醬,風味獨特讓人吃一次就難忘。
松露白酒舒肥雞
吃過異國料理的人,相信對於松露濃郁香醇味道與入口即化的口感絕對是念念不忘,這款滿足大家對於松露的熱愛!使用新鮮沙拉搭配招牌白醬,濃郁的松露加上白酒香煎的嫩雞肉再搭配極具特色的薑黃香料米飯入口,說是人間極品也不浮誇,初來到Hala Chicken不知道要點什麼的人,可以點這份料理來嚐鮮。
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一般人對米飯的概念在於主菜的陪襯,但Hala Chicken的薑黃香料米飯說是主菜也不為過!店家將薑黃香料米飯加入辛香料做調味,米飯略生,咬起來有著粉中帶Q彈口感,會越咬越香,跟一般的米飯口感頗不相同,非常特別。
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看到中間那一大塊的松露了嗎?Hala Chicken用料可是一點也不手軟,也因為這道是舒肥餐,雞肉吃起來也完全不油膩,配菜選用沙拉做搭配,是嚴格控管熱量的人用餐好選擇。
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生活步調快的紐約人喜歡不用等待的快餐,像是雞肉捲餅以及牛肉捲餅都是當地街頭熱門餐點,Hala Chicken最獨道的是他們的捲餅有做開口設計,可以裝填美食,所以又稱口袋餅,吃的時候可以將餡料加入口袋餅中,Q軟的口袋餅搭配牛肉以及雞肉都非常對味。
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紐約佳樂卷
口袋餅系列的餐食是Hala Chicken的主軸,外觀看起來像是台灣的捲餅,其中又以使用新鮮的美生菜加入白醬的佳樂卷最為核心,內行的饕客們還會搭配赫馬仕鷹嘴豆泥一起享用,口感更加分。
赫馬仕鷹嘴豆泥是以鷹嘴豆磨製而成,吃下去口感非常清爽,咬完後在口中散發出濃韻香醇的味道,搭配佳樂卷簡直打開新世界!且鷹嘴豆富含蛋白質,還能幫助人增肌!
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海瑞莎辣醬
說到Hala Chicken的靈魂精髓,就是這款海瑞莎辣醬了!帶有層次的微麻香味,偏向義式的口味但又有東南亞的影子,辣醬有很多種,但Hala Chicken的就是不一樣!來勤美逛街的人一定來這邊要試試看!但千萬不要加太多,後勁挺強的。
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熱愛異國美食以及紐約文化的饕客們快呼朋引伴來嚐鮮,來到勤美可別錯過Hala Chicken囉!
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Hala Chicken 台中勤美店
店家地址:台中市西區公正路116號(近市民廣場)
店家電話:04-2301-1957
營業時間:11:00~20:00
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作者:
橙財媽
時間:
2022-12-8 11:16:19
我上次吃覺得還好欸沒有想像中那麼神
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