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標題: 茶改場育成適製部分發酵茶(烏龍茶)品種 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2022-12-23 01:09:33 標題: 茶改場育成適製部分發酵茶(烏龍茶)品種

茶改場育成適製部分發酵茶(烏龍茶)品種

一、臺茶 12 號（金萱）

親本：母本為臺農 8 號，父本為硬枝紅心。
別名：二七仔、2027 品系。
品種概述：於 1981 年命名，小葉種茶樹，屬於中生種，產量高，樹勢強，耐修剪。
適製茶類：適製性廣，部分發酵茶類，全發酵茶皆適合。

圖一、臺茶12號茶芽外觀

二、臺茶 13 號（翠玉）

親本：母本為硬枝紅心，父本為臺農 80 號。
別名：二九仔、2029 品系。
品種概述：於 1981 年命名，小葉種茶樹，屬於中生種，香氣高。
適製茶類：部分發酵茶類（包種茶、烏龍茶）

圖二、臺茶13號茶芽外觀

三、臺茶 17 號（白鷺）

親本：母本為臺農 335 號，父本為臺農 1958 號。
品種概述：於 1983 年命名，小葉種茶樹，樹姿橫張，屬於早生種，茸毛多，產量高。
適製茶類：適製性廣，部分發酵茶類、全發酵茶皆適合。

圖三、臺茶17號茶芽外觀

四、臺茶 19 號（碧玉）

親本：母本為臺茶 12 號，父本為青心烏龍。
品種概述：於 2004 年命名，2006 年取得植物品種權。小葉種茶樹，樹姿橫張，屬於中生種，幼嫩茶芽淡綠、茸毛略疏，抗病蟲害能力中，抗旱性弱。
適製茶類：部分發酵茶類（包種茶）

圖四、臺茶19號茶芽外觀

五、臺茶 20 號（迎香）

親本：母本為 2022 品系，父本為青心烏龍。
品種概述：於 2004 年命名，2006 年取得植物品種權。小葉種茶樹，樹型灌木，香氣高。
適製茶類：部分發酵茶類（包種茶、高山茶）

圖五、臺茶20號茶芽外觀

六、臺茶 22 號（沁玉）

親本：母本為臺茶 12 號，父本為青心烏龍。
品種概述：於 2014 年命名，2015 年取得植物品種權。小葉種茶樹，樹型灌木，樹姿橫張，生長勢強，屬於早生種，產量高，耐病蟲害及逆境，適合平地種植，製好茶率高。
適製茶類：適製性廣，部分發酵茶類、全發酵茶皆適合。

圖六、臺茶22號茶芽外觀

(行政院農業委員會茶業改良場)

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