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標題: 玉米蘋果雞湯 [列印本頁]

作者: 發表回覆    時間: 2022-12-31 00:55:07     標題: 玉米蘋果雞湯

玉米蘋果雞湯


材料:半雞分切2包、牛蒡乾一包、薑片10片、有機蘋果2個、有機玉米2支、鹽麴4大匙、水3000ml、蔥花2大匙

作法

1.將雞肉入滾水燙去血水撈出洗淨備用。

2.湯鍋放入雞肉、水、薑片、牛蒡一起燉煮20分鐘後,加入蘋果、玉米、鹽麴續煮20分鐘,試味道及調整水量,完成後撒上蔥花即可。




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