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標題: 向日葵 [36P] [列印本頁]

作者: awcc    時間: 2023-1-15 00:12:19     標題: 向日葵 [36P]

本文最後由 awcc 於 2024-1-21 15:39 編輯


〔中文名稱〕:向日葵
〔英文名稱〕:Sunflower
〔學名〕:Helianthus annuus Linn.
〔科名〕:菊科(Compositae) 向日葵屬(Helianthus)
〔別名〕:向日葵,太陽花、葵花,丈菊(植物名實圖考),日車、望日葵、望日蓮、迎陽花、
          朝陽花、日輪草、日頭花、白葵子、天葵子、一丈菊、艾菊、重瓣向日葵
〔原產地〕:中美洲、秘魯。
〔分布〕:產地散佈於嘉南平原及高屏地區,
          如布袋、西港、佳里、六腳、善化、朴子、斗南、斗六、虎尾、義竹、岡山等鄉鎮。
〔用途〕:1.一般觀賞用:葵花不但花大而且顏色豔麗,是很好的觀賞花卉,但因株高莖較弱,所以適合庭栽。
          2.食用:葵花子是美味可口的酒料,同時還吋提煉葵花油,供烹調用。
          3.藥用:藥用上具利尿、止痛、消腫的作用,尤其對耳鳴、攝護腺炎、
                  血痢、月經痛、胃痛、牙痛、高血壓、頭暈、面腫更具療效。
            性味:種子:淡、平。
            效用:種子:滋陰,止痢,透疹。治血痢,麻疹不透,癰腫;
                  根:止痛潤腸。治胃脘作痛,二便不通,跌打損傷;
                  莖髓:利水通淋。治血淋,砂淋,小便淋痛;
                  葉:清熱解毒,截虐,降血壓。治高血壓症;
                  花序:袪風,明目,催生。治頭昏,面腫;
                  花托:滋陰補腎,降血壓,止痛。治頭痛,目昏,牙痛,胃腹痛,痛經,瘡腫;
                  果殼:治耳鳴。
〔莖〕:高大草本,莖直立,高 1~3 公尺,粗壯,全株密生絨毛,不分枝或有時上部分枝。
〔葉〕:葉互生,心狀卵圓形或卵圓形,頂端急尖或漸尖,有三基出脈,邊緣有鋸齒,兩面均被白色短糙毛,有長柄。
〔花〕:頭狀花序,圓盤狀,徑約 10~30 公分,單生於莖端或枝端,常下傾;
        總苞具苞片多層,葉質,覆瓦狀排列,苞片卵形至卵狀披針形,頂端尾狀漸尖,被長硬毛或纖毛;
        花托平或稍凸,有半膜質托片;邊花為舌狀花,多數,黃色,舌片開展,長圓狀卵形或長圓形,不結實;
        中央為管狀花,極多數,兩性;
        棕色或紫色,先端五裂,雄蕊五枚,花絲分離,花藥合生,雌蕊一枚,有披針形裂片,結果實。
〔果實〕:果實為瘦果,瘦果倒卵形或卵狀長圓形,灰色或黑色,稍扁壓,長 1~1.5 公分,有細肋,
          常被白色短柔毛,上端有 2 個膜片狀早落的冠毛,種子一枚。
          花期 7~9 月,果期 8~10 月。
〔特性〕:向日葵為 1~2 年生高大草本,花朵重瓣或單瓣,有單花與多花品種。花色呈黃色或橘黃色。
          花期四季皆可,主要以夏、冬兩季為主。花期可達兩週以上。
          向日葵的品種可分為『一般觀賞用』品種或『食用』品種。均以種子播種繁殖。
          花朵碩大的向日葵是秘魯的國花,在該國非常受人喜愛,
          無論是神殿裡的飾花、供花,女祭司的胸牌、髮冠等,都是飾以黃金鑄成的向日葵,因此被稱為「秘魯的黃金花」。
          向日葵在世界各國均有栽培,通過人工培育,在不同生境上形成許多品種,
          特別在頭狀花序的大小色澤及瘦果形態上有許多變異,並為綜合利用的最好原料。
          種子含油量很高,為半乾性油,味香可口,供食用。
          花穗、種子皮殼及莖稈可作飼料及工業原料,如制人造絲及紙漿等,花穗也供藥用。
          種植方法:將種子先用溫水泡過,再將種子尖端朝下,種植在土中,約 4~5 天即可發芽。

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花心



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種子



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種子


資訊來源:
文:認識植物
圖:認識植物



形態特徵
向日葵在光照下,由於生長素會集中在背光的花軸處,而讓背光面的花軸生長並延長,而使得花朵轉向陽光,故有「向日葵」之稱。
向日葵花朵有重瓣、單瓣之分,以及單花與多花等品系,
還依用途可分為採葵花子、榨油、切花、盆花、花海及苗圃用,花色以黃色或橘黃色為主,花期四季皆有。
花朵碩大的向日葵是秘魯的國花,無論是神殿裡的飾花,女祭司的髮冠等,都是飾以黃金鑄成的向日葵,因此被稱為「秘魯的黃金花」。

栽培方式
向日葵若為露地栽培以花海為主,選擇排水良好砂質壤土為佳,日照不足不易開花,莖幹徒長細軟。
盆花栽培可選擇中小型的品種,抽花梗後最好立支架以免倒伏,並且添加盆栽土壤蓋住露出的根,才能鞏固根部。
向日葵四季都可種植,但冬天北部常有15℃以下低溫會有寒害,生長不佳。

繁殖方式
將種子先用溫水泡過2~4小時,再將種子尖端朝下,種植在土中,約4~5天即可發芽,
若播在土中需注意,若下雨積水會泡爛無法發芽,發芽適溫為15~25℃。

資料來源:農業知識入口網




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拍攝地點:台南市 生產路旁 (#5~#27)
          高雄市 美濃花海 (#28~#36)
圖:awcc 親傳


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作者: 俄羅斯小子    時間: 2023-1-17 16:39:19

感謝版大分享邀亮又鮮豔的花~向日葵~又叫~太陽花~基本上他除了漂亮可以欣賞以外,它的揆瓜子可用來榨油(葵花油)及當零嘴(葵瓜子),採收完後花莖葉枝幹可當作有機肥,全身幾乎都可利用到!




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