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標題: 當歸酒釀烤全雞 [列印本頁]

作者: 嗜酒態睡    時間: 2023-1-18 00:22:09     標題: 當歸酒釀烤全雞

當歸酒釀烤全雞


材料:全雞1隻、當歸葉100g、蒜頭10粒、料理米酒適量、鹽適量、沙拉油適量

作法:1.全雞洗淨晾乾,將當歸葉及蒜頭塞入雞腹。

2.將全雞表面抹上料理米酒、鹽及沙拉油後風乾。

3.入烤爐烤約25分鐘即完成。




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