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標題: 「古早味新街龍湯圓」純糯米鹹香大湯圓彈牙又飽足老闆開店竟是濟公師父指點！？ [列印本頁]

作者: batman890 時間: 2023-1-30 02:15:29 標題: 「古早味新街龍湯圓」純糯米鹹香大湯圓彈牙又飽足老闆開店竟是濟公師父指點！？

【新舊元宵2】「古早味新街龍湯圓」純糯米鹹香大湯圓彈牙又飽足老闆開店竟是濟公師父指點！？

鏡週刊 2023/01/29 05:57

「古早味新街龍湯圓」的湯圓是能做為主餐，不分年節限定的家常美食。
「古早味新街龍湯圓」位在中壢「仁海宮」前的廣場，從招牌到裝潢都有復古氛圍，說起開店緣由，謝明宗指指牆上寫著濟公的木牌，正色表示：「是濟公師父指點我的。」

原先做PCB板代工，後來謝明宗為了養家，去尋求濟公師父指點，獲得指示是未來會做「白白圓圓」的東西。「我原本以為是打小白球。」謝明宗笑說：「後來太太的姐姐開始教我們做湯圓，我才知道正確答案。」起初在廟前的牌樓擺攤，到後來開始有了店面，近50年的老字號可說經歷過多方面的累積打出了硬底子，如今也到了小兒子謝宇晏和哥哥一起接手的時候。

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