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標題: 15款水果纖維大公開！ 1顆火龍果抵10顆百香果 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2023-2-9 01:19:11 標題: 15款水果纖維大公開！ 1顆火龍果抵10顆百香果

15款水果纖維大公開！ 1顆火龍果抵10顆百香果

年節期間，家人團聚難免會攝取過多高油、高鹽、高糖，常導致年後腸道卡卡不順暢。營養師李婉萍表示，想要改善腸道不適，除了可以執行輕斷食以外，也建議飯後來份纖維高的水果，也整理出15種水果纖維含量，其中一顆紅龍果（紅肉）纖維量直逼10顆百香果，且1顆芭樂也超過。提醒，大餐過後為避免囤積變肥不舒服，就適合多補充。

李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」發文指出，以常見15款水果來看，每100g所含纖維量估計，百香果有5.3g，但要吃10顆（見下圖）；芭樂有3.3g要吃半顆；釋迦則要吃3分之1顆有2.7g；而奇異果1顆2.7g、柳丁1顆2g等。

15款水果纖維排行榜。（圖取自李婉萍臉書粉專）

李婉萍表示，一整顆紅龍果（紅肉）纖維量直逼10顆百香果；且釋迦3分之1顆就有2.7g的纖維量，整顆吃完能幫調整血壓還有高纖維；而芭樂不僅維生素C高，半顆的纖維量就能位居第2。另，小小一顆的草莓、番茄，要吃到6至7顆其實也不會太難。最後是當季的柳丁、橘子，半顆就有豐富的膳食纖維，還有護心血管的黃酮類化合物。

為什麼要吃纖維量高的水果？李婉萍提醒，膳食纖維是加速腸胃消化排便的營養素，大餐過後為避免囤積變肥不舒服，就適合多補充膳食纖維，膳食纖維除了從蔬菜取得，水果也是必須的來源，因為水果有其獨特的植化素和營養素，所以不論是蔬菜或水果都不可少。

來源：自由健康網

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