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標題: 石研室聯名師園推「鹽酥雞火鍋」自助吧吃到飽！爆炒石頭鍋湯頭更鮮甜 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-2-9 22:01:14 標題: 石研室聯名師園推「鹽酥雞火鍋」自助吧吃到飽！爆炒石頭鍋湯頭更鮮甜

石研室聯名師園推「鹽酥雞火鍋」自助吧吃到飽！爆炒石頭鍋湯頭更鮮甜

微涼的天氣正是吃火鍋的好時機，主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」，攜手人氣鹽酥雞品牌「師園」合作，開創將鹽酥雞加入石頭鍋及麻辣鍋的新吃法，即日起～3/31限定推出「爆炒鹽酥雞石頭鍋」與「麻辣鍋尬鹽酥雞」，加了整包鹽酥雞，湯頭更加鮮甜，還能享飲品喝到飽、蔬菜自助吧、肉燥飯無限續增添飽足感。

「爆炒鹽酥雞石頭鍋」每鍋優惠368元，將蒜頭、洋蔥、鹽酥雞放入石頭鍋中爆炒，再沖入鮮甜高湯，肉質軟嫩多汁的鹽酥雞，經過爆炒後產生的「梅納反應」，讓肉香加倍，湯頭更夠味，越吃越涮嘴。

爆炒鹽酥雞石頭鍋優惠價368元。（圖／記者郭宣暄攝）

另一款「麻辣鍋尬鹽酥雞」每鍋優惠408元，將師園鹽酥雞涮入使用多種中藥材熬煮的川香麻辣鍋，鹽酥雞吸附香麻帶勁的湯汁，香滑的鹽酥雞一咬就化開，舌尖上感受麻辣湯頭帶來的酥麻爽感，配搭滷得入味的嫩豆腐及鴨血，別有一番風味。

麻辣鍋尬鹽酥雞優惠價408元。（圖／記者郭宣暄攝）

石研室為慶祝與師園首度聯名，活動期間到店消費任一鍋物，即可用優惠價49元加購師園鹽酥雞一份，嚴選台灣優質雞肉，透過獨家中藥配方醃漬提升肉香，強調業界最薄裹粉技術，讓每口炸雞都能吃到超過95％的雞肉本體，並利用急速冷凍技術鎖住肉質美味，將胡椒鹽加入炸粉中，讓炸雞更為鹹香不膩口，在家就能輕鬆還原店面美味。

師園鹽酥雞冷凍包優惠加購49元。（圖／記者郭宣暄攝）

石研室內用可享豐富的蔬菜、火鍋料自助吧無限取用。（圖／記者郭宣暄攝）

各式飲品喝到飽，還有肉燥飯可續碗享用。（圖／記者郭宣暄攝）

石研室微風南山店位於地下二樓，用餐環境明亮。（圖／記者郭宣暄攝）

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