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標題: ABC酒莊聖塔芭芭拉夏多內白酒 2021 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2023-2-21 01:12:39 標題: ABC酒莊聖塔芭芭拉夏多內白酒 2021

ABC酒莊聖塔芭芭拉夏多內白酒 2021

AU BON CLIMAT SANTA BARBARA CHARDONNAY 2021
類型：葡萄酒
分類：白酒
國家：USA 美國
區域：Santa-Barbara 聖塔芭芭拉
品牌/酒莊：Au Bon Climat ABC酒莊
酒精度：13.5%
容量：750ml
規格：瓶
葡萄品種：Chardonnay 夏多內

葡萄品種：100% Chardonnay，選自Bien Nacido, Sierra Madre, Los Alamos, Rancho Vinedo四個葡萄園，平均樹齡25年以上。

香氣：帶礦石、馥郁柑橘香氣，香氣豐富。

風味：橡木桶中泡渣陳年的釀製手法，讓此酒帶有辛香料的氣息，萊姆，淡淡的香草風味。酒體飽滿，純淨明亮，陳年後表現會更複雜強勁。

陳釀：手工摘採，直接在葡萄園裡做篩選，摘採完後以整串葡萄去榨汁，接著在橡木桶裡冷浸泡與發酵，乳酸發酵完後靜置培養到隔年的夏天。

建議搭配：蕈菇醬汁基底的義大利麵。

(買酒網)

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