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標題: 鄰近捷運站，士林高評價餐酒館氛圍佳、調酒餐點都表現亮眼 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-3-31 22:28:03 標題: 鄰近捷運站，士林高評價餐酒館氛圍佳、調酒餐點都表現亮眼

鄰近捷運站，士林高評價餐酒館氛圍佳、調酒餐點都表現亮眼

有很放感情的創意調酒，也有很用心的美食料理，士林放感情適合三五好友一起相約來聊是非，也很適合同事們下班飽餐小酌一番。士林放感情鄰近士林捷運站，出站後只需1至2分鐘的步行路程即可抵達，在這裡除了可以喝到各式種類的調酒之外，美食下酒菜更是讓人喜出望外！不論是想要買醉，或是單純想飽餐一頓的人，士林放感情都能讓你獲得大大的滿足。

▲即便是平日時段，晚間8、9點左右店內就已人山人海。一樓空間不大，但整體氣氛很溫暖、熱絡，設有吧台區座位，一個人來小酌也不怕尷尬。

▲二樓的空間較寬敞，也有大桌座位能容納多人聚會。放感情的招牌霓虹燈讓原本暖黃光的環境染上霓虹粉，色彩十分斑斕。

No.2 二號
士林放感情的特調都是用編號的方式命名，這杯No.2很適合不愛酒感太重的人，喝起來稍微偏甜一點點，而杯身還灑了梅粉搭配，讓整體風味更加清爽。

基底酒有琴酒、梅酒，還有青蘋果與蒔蘿，喝起來超級特別，有小熊軟糖的味道！前味花香偏甜，最後會留下淡淡的蒔蘿香氣，想要小酌但又不想喝醉的朋友推薦No.2！

No.6 六號
想要來杯仙氣爆棚的酒款，非6號莫屬！清酒底加上紅茶香，喝起來很順口，屬偏酸的酒款。仔細品飲，還喝得到一種麥香味，調酒師介紹那是大麥跟山楂的味道，也提到這杯酒有加入些許的高粱做搭配，不過味道不明顯，所以比較少喝高粱的人也不用擔心。

6號不僅好喝又好拍！不過這杯酒感會比較重，建議可以搭配杯上的米餅一起享用。

不只調酒讓人驚豔，放感情的餐點也都頗富誠意，這道法式橙醬鴨胸鳥巢麵選用台北本土的甜橙，光是醬汁就要熬煮兩個小時，再搭配主廚嚴選的多種香料去熬製，鹹酸甜口味讓人難以忘懷。

▲法式橙醬鴨胸鳥巢麵

煙燻櫻桃鴨胸又肥又厚，先煎再烤才能把鴨胸的油脂完美融合在麵條當中，香嫩口感搭配寬麵真是再適合不過了，只能說餐點真的很放感情！

義大利普切塔
普切塔的原譯即：烤過的麵包，是義式常見的前菜小點。有三種口味選擇，分別是白醬蟹肉 / 山火腿艾曼達乳酪 / 酒醋生鮭魚，如果只是想要小酌不想吃太飽的話，可以點份普切塔來搭配。

酒醋生鮭魚
生鮭魚使用酒醋去料理，裡面含有一些醃漬物與番茄，吃起來偏清爽。

艾曼達乳酪
裡面有山火腿搭配精選香料，出菜時會使用炙燒讓香味出來，口感滑順鹹香，味道很豐富。

白醬蟹肉
選用黃金蟹的蟹肉再用白醬去燉煮出香味，另外搭配洋蔥四季豆咬起來很有口感！

蒜香紐約客
光看擺盤就讓人口水直流的一道菜，使用choice等級的紐約客，三到五分熟是最佳的熟度，口感軟嫩有彈性，搭配使用牛骨燉煮出來的紅酒醬，一上桌沒三兩下就被大家吃光光了，一口肉一口調酒只能說絕配！

在創意調酒下足感情，美食料理也滿是用心！聚會聊是非還在苦找好去所？今晚就來士林放感情吧！

【士林放感情】

店家地址：台北市士林區大東路152號

店家電話：02-2882-8666

營業時間：下午7:00 - 上午03:00

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