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標題: 大口吃肉雙倍饗受！桃園職人魂料理，重量級味覺衝擊！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-4-2 21:16:50 標題: 大口吃肉雙倍饗受！桃園職人魂料理，重量級味覺衝擊！

大口吃肉雙倍饗受！桃園職人魂料理，重量級味覺衝擊！

當牛肉丼遇上酸甜豬排，超滿足大份量菜色絕對吃得開心又爽快，還有熟成咖哩、魂之滑蛋及烏龍麵，讓丼飯魅力再升級！享受最佳賞味時刻，當然就要到「職人雙饗丼」！位於桃園中正五街的「職人雙饗丼」，以各式丼飯為主打，牛五花、炙燒雞腿、炙燒鮭魚、可樂餅等主菜來勢洶洶，用料豐富不怕你吃，且無論小盛、大盛或特盛，都能吃到滿滿一碗的美味丼飯，讓顧客用經濟實惠的價格吃到最划算的料理！

▲日式文宣設計讓人好想大口吃肉。

走進店內可見日式視覺設計文宣，讓人看了食指大動，而室內結合平易近人的台式擺設，讓用餐環境更貼近生活。菜單品項豐富，其中熟成咖哩是店內的招牌，香濃色深看起來就十分美味，而除了基本款的元氣咖哩丼之外，還可與豬排、可樂餅、日式炸蝦做搭配，怎麼選都好吃！

▲店內環境乾淨整齊，後方附設湯品飲料可自取。

▲免費湯品也用心烹煮

▲咖哩裙擺豬排丼

▲厚實酥脆的豬排

超華麗的「咖哩裙擺豬排丼」可見厚實的炸豬排放滿半個版面，一口咬下就會發出咔嗞酥脆的聲音，而厚中帶嫩的多汁口感更讓人直呼超幸福！流著半熟蛋液的黃金蛋皮增添白飯的柔滑，搭配濃郁咖哩更添層次風味。

順帶一提，豬排要炸得好吃，其實需要許多技巧與經驗累積，如何炸得乾而不柴、酥脆而不油膩，一切全憑主廚功力，畢竟賣相極佳的金黃色外觀，從入油鍋那一刻起，分秒都是關键。

▲炙燒牛五花丼

喜歡大口吃肉的朋友，一定要點這道「炙燒牛五花丼」，牛五花份量給得大方，肉質富含彈性與炙燒香氣，加上配菜、溏心蛋，讓整體比例更加完美。

另一道加入完整蛋黃的「月見熟成牛丼」，與牛肉搭配更加滑順，而且僅用七味粉簡單調味，就能吃到牛肉最細緻柔嫩的風味，整體鹹度適中，無論配色或口感皆為一絕，更是店內熱門品項！

▲月見熟成牛丼，剛起鍋的牛肉帶著熱氣，能讓蛋黃的質感介於半生熟狀態，佐以青菜增添豐富度，配上白飯最適合不過。

▲泰式炸餃子

▲酸甜炸豬排

炸物口味變化也相當多，像是日式炸蝦、酥炸雞腿排等等，可任選蔥椒鹽、酸甘甜、銷魂辣、雙起司等調味，而其它品項廣島牡蠣、土魠魚塊與芙蓉豆腐也各有特色，皆為丼飯良伴。

面對外送訂單與內用點餐，廚房內有條理的掌握著出餐節奏，在分秒必爭的先後順序裡，堅持現點現做卻能面面俱到，因此深受客人喜愛，而「雙重主菜、雙倍饗受」的職人料理，從午餐到晚餐時段皆有供應，絕讚的風味就等你來品嚐！

職人雙饗丼桃園中正店

店家地址：桃園市桃園區中正五街153號
連絡電話：0926-066-912

營業時間：10:30-13:30；17:00-20:30 (公休日依店家公告為主)
停車資訊：路邊停車

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