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標題: 淡水早午餐│學生族力推！粉漿蛋餅、組合套餐美味滿點 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-4-27 21:38:06 標題: 淡水早午餐│學生族力推！粉漿蛋餅、組合套餐美味滿點

淡水早午餐│學生族力推！粉漿蛋餅、組合套餐美味滿點

位於淡水鄧公國民小學對面的【朝食暮饗】，由老闆精心研發的特色口味餐點，餐點口味有別於一般早餐店，餐點澎派的份量與親民的價格深受民眾青睞，成為周邊學生、住戶的早餐首選。

朝食暮饗位於淡水鄧公國民小學與淡江大學周邊，離淡水捷運站步行約八分鐘，老闆將傳統早餐與自己的創意結合，打造出令人意想不到的創意口味，餐點價格親民、份量十足，廣受學生愛戴。

▲店內環境乾淨明亮，別緻的燈具與擺設讓空間增添了幾分溫度。

吧台區是由充滿現代感的磚石堆砌而成，開放式廚房拉近了食物料理與客人的距離。

老闆對於店內料理的設計相當用心，為了走出自己品牌的特色，將台式、西式早餐放入菜單裡，從蛋餅、漢堡、鐵板麵到貝果應有盡有，在原有口味裡改良，最後研發出許多獨家口味。

一號餐/台灣人的最愛

經典的粉漿蛋餅與蘿蔔糕、煎餃、紅茶的套餐組合，將台灣人道地的早餐通通匯聚在這盤裡，粉漿蛋餅比起一般蛋餅，口感更為較為厚實Q彈，吃得到蛋香與麵粉香，味道簡單卻讓人念念不忘，粉漿蛋餅是每日數量有限，想吃請把握時間前來用餐喔！

▲蘿蔔糕表皮酥脆、內層柔軟，保留蘿蔔本身的清甜。

五號餐 / 輕頌小品

以可頌作為主食的套餐，搭配金沙南瓜、蘋果、生菜、燻雞、紅茶的套餐組合，屬於清爽類型的早午餐輕食，繽紛的配色與豐富的時蔬特別受到女性族群喜愛，金沙南瓜是老闆私房調製的金莎醬，讓軟糯南瓜多了鹹蛋黃的風味，既清爽又濃郁的組合，令人嘖嘖稱奇；鬆軟可頌帶股淡淡的楓糖香，蘋果與蜂蜜甜蜜爽口，燻雞可依據閣人喜好換成野菇。

六號餐 / 台美黃金組合

由店家獨家金沙貝果獨挑大梁的套餐，搭配包餡地瓜球與紅茶的，老闆以夏威夷作為發想概念，在圖上金沙醬的貝果中加入鳳梨、生菜作為搭配，口味保留了鳳梨酸甜與金沙醬鹹香，新奇搭配讓人眼睛為之一亮。

二號餐 / 今天我想來點...

漢堡、薯條、紅茶的套餐組合，一般的早餐店漢堡都是加美乃滋，店家則是使用奶油做搭配，使得漢堡香氣更足，也更加健康；店家還有另外一種叫做維尼漢堡，發想是來自愛吃蜂蜜的維尼熊，裡面添加蘋果跟蜂蜜作為搭配，充滿創意與巧思的餐點也廣受民眾青睞。

▲喜歡香辣口味的你，可別錯過老闆自製的辣椒醬！

朝食暮饗有別於一般市面上的早午餐店，融入了老闆精心研發的獨門口味，除了能吃到美味驚喜，也能感受到老闆的用心，下次來淡水一定要來嚐嚐看！

【朝食暮饗】

店家地址：新北市淡水區水源街一段158號1樓

店家電話：0286319858

營業時間：06:00~14:00

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