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標題: 鱸魚清炒三蔬 [列印本頁]

作者: 蔡仲子 時間: 2023-5-2 01:06:34 標題: 鱸魚清炒三蔬

鱸魚清炒三蔬

食材：鱸魚140克、球芽甘藍3顆、茄子半根、四季豆5根

作法：

1.鱸魚皮朝下煎至金黃，翻面煎至全熟

2.煎魚的同時，放球芽甘藍下去煎，直到微焦即可

3.最後把茄子及四季豆一起放下去清炒，到適當程度就可起鍋

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