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標題: 和毛小孩一起吃「燕麥時蔬牛肉飯」！一鍋到底速成露營料理 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2023-6-21 00:53:37 標題: 和毛小孩一起吃「燕麥時蔬牛肉飯」！一鍋到底速成露營料理

燕麥時蔬牛肉飯

材料A
燕麥 100克
水 300克
紅蘿蔔 100克
綠花椰菜 200克
黃甜椒 100克
牛小排 300克
小番茄 30克
無鹽熟毛豆 20克

材料B
醬油 30克
味醂 20克
糖 10克
芥末籽 10克
香油 15克

可以跟寶貝毛小孩一起悠閒享用美食大餐，可說是每個飼主的心願！不用跑寵物餐廳，簡單快速就能一鍋到底搞定狗狗和人都可以吃的「燕麥時蔬牛肉飯」，好適合帶著毛孩露營享受大自然時動手做喔！

1.燕麥加水泡至軟化備用。牛肉切骰子狀，乾鍋煎至七分熟狀態先取出部分，留下狗狗的肉量煎至全熟取出備用。
  Tips:做寵物鮮食，要盡量以天然健康為原則，因此處不放油，僅以牛肉本身的油脂來烹調。

2.同鍋加入所有切丁的蔬菜，加少許水並蓋鍋蓋蒸煎至熟取出放涼。

3.同鍋放入燕麥，蓋上鍋蓋燉煮至熟取出放涼。
  Tips:給狗狗吃的燕麥一定要煮軟，可加些肉汁來增添美味。寵物鮮食一定要放涼再給毛孩食用。

4.燕麥飯、牛肉與蔬菜丁盛盤，毛孩的部分可撒上少許熟毛豆與小番茄裝飾。飼主的部分可取材料Ｂ拌勻做為芥末和風醬，搭配品嘗即可。
  Tips:毛孩的鮮食切記不可調味。

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