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標題: 美麗莊園加州經典夏多內白酒 2019 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2023-6-28 00:21:31 標題: 美麗莊園加州經典夏多內白酒 2019

美麗莊園加州經典夏多內白酒 2019

BEAULIEU VINEYARD CALIFORNIA CHARDONNAY 2019
類型：葡萄酒
分類：白酒
國家：USA 美國
產區：California 加州
品牌/酒莊：Beaulieu Vineyard 美麗莊園
容量：750ml
規格：瓶
葡萄品種：Chardonnay 夏多內

香氣：2016年的夏多娜展現經典的品種風情，具有梨子、蘋果和成熟熱帶水果香氣的完美結合，佐以烘烤木桶香。

風味：柑橘香氣與酸度和圓潤滋味構成主要的口感，並帶有鳳梨、紅蘋果和香草風味；於法國、美國和匈牙利橡木桶中發酵熟成四個月，且進行攪桶與部分乳酸發酵，增添深度、質地與爽口風味。

風土：這款夏多娜是產自中央和北部海岸的特選葡萄園；白天沐浴在加州陽光之下，而夜晚則由海岸邊的冷空氣保持涼爽，確保葡萄穩定和緩地成熟；我們搶在葡萄達到酸度與成熟水果風味的最佳平衡點採收。

陳釀：旨在釀造出完美均衡的夏多娜，釀造團隊與葡萄園的栽種者保持緊密的合作與聯繫，力求在最完美的時間採收；大部分的收成以不鏽鋼槽發酵，以獲取果實的純粹風味，小部分在烘烤過的法國、美國與匈牙利橡木桶中釀造，增添風味的深度與圓潤的口感。

(買酒網)

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