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標題: 高雄小港午晚餐首選！健康豐盛便當充滿「家」的味道！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-7-13 00:06:07 標題: 高雄小港午晚餐首選！健康豐盛便當充滿「家」的味道！

本文最後由 kinhwa 於 2023-7-13 00:07 編輯

高雄小港午晚餐首選！健康豐盛便當充滿「家」的味道！

餐餐老是在外，卻想要吃得健康又不傷荷包嗎？那就來位於高雄小港的「娟姐漫慢食刻」大啖美食吧！前一週公告下週菜色，讓饕客可以搶先知道菜色內容，天天變換新花樣，餐點堅持當日現煮，絕不賣隔夜菜，再也不用煩惱午餐晚餐要吃什麼才好了！位於高雄小港飛機路上的【娟姐漫慢食刻】，營業至今已走過三個年頭。在疫情期間，推出提前預訂便當，時間到拿了就走的貼心服務，讓客人能夠在防疫期間安心的使用各種美味便當，迅速打開了在地的知名度，除了附近的居民及公司行號外，更有不少客人大老遠慕名開車前來，品嚐娟姐的好手藝。

▲認準這個甜美又酷的LOGO就對了。

▲繁忙的生活中看見店外的標語以及擦了紅唇的摩艾，心情忽然都能變得很輕鬆。

▲嚴選一隻雞只有兩塊的珍貴雞柳，加上蒜頭醬油等配方醃製而成的【古早味醬雞】，軟嫩雞柳徹底吸收醬汁的風味，保留雞肉本身的鮮味，鹹甜滋味超下飯！讓人忍不住一口接一口啊！

▲大蒜愛好者肯定會愛不釋手的【蒜香雞腿排】，雞肉不同於一般使用高溫油炸的方式料理，店家採用的是以芥花油「半煎炸」的模式料理，降低雞腿排、蒜酥的含油量，讓客人在享用美食之餘，也不用擔心過多油脂的攝取，造成身體的負擔，蒜酥散發濃郁的蒜味卻沒有嗆辣感，反而完美襯托出雞腿排本身的鮮甜，越吃越涮嘴呢！

▲一樣是採用半煎炸的方式料理的【越式雞腿排】，將蒜酥換成由越南廚師調配的道地越南酸辣醬，微酸微辣超開胃！在容易沒有胃口的夏天選擇這份主食剛剛好。

▲店內另一道主打菜色則是這款【雞肉漢堡排】，與一般漢堡排不同，不加入澱粉及任何黏著劑，而是將雞絞肉以手工摔打的方式來產生黏性，再加入豆腐捏製成型，充滿蛋白質的厚實漢堡排不僅肉香濃郁，飽滿的肉汁更是讓人津津樂道，簡單撒上些許七味粉又是另一種風味，十分受客人歡迎。

▲小朋友最愛【三色飯】，以雞絞肉與日式醬油製作成的肉燥，配上當季蔬菜以及充滿奶香味的炒蛋，色彩豐富營養滿分！就連不愛吃飯的小朋友都能被吸引。

▲老饕力推【娟姐秘製燒肉】，拍打後的豬里肌放入特製秘方醬料醃製，使得豬里肌充分吸收醬汁的風味，鹹香滋味簡直是下飯神器啊！下週菜單公布時，一定要提前預訂起來！

店家希望客人能吃到健康、有媽媽家常菜味道的餐點，【娟姐漫慢食刻】除了不加味精及人工調味劑外，就連米飯也毫不馬虎，選用營養價值高的黑米混白米飯，黑米不僅含有豐富的礦物質、花青素以及膳食纖維等營養，即使吃多也不易脹氣；每一份便當裡固定會有一份當季綠色蔬菜以及兩份配菜，也能隨客人喜好加價做成肉加量、或是不要飯換菜等彈性模式，每日都會換菜單內容，就是要客人每次來都能有不一樣的新體驗，怪不得能在google評論獲得高達4.9分的好評價。

想吃得健康、吃得營養、又想吃得美味的朋友，有機會一定要來小港試試，記得提前預訂喔！

【娟姐漫慢食刻】

店家地址：高雄市小港區飛機路54號

店家電話：078017800

營業時間：11:00-12:30,17:00-18:30 (六日公休)

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