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標題: 竹北複合式食堂不午休！炸物、手搖、麵食一次搭配超滿足 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-7-23 13:40:57 標題: 竹北複合式食堂不午休！炸物、手搖、麵食一次搭配超滿足

竹北複合式食堂不午休！炸物、手搖、麵食一次搭配超滿足

位在竹北的【77食堂】，以複合式食堂做為發想，將麵食、炸物、手搖飲料一次囊括，加上不午休的貼心服務，讓大夥在午後時分還有熱騰騰的麵食、手工大餛飩與各式炸物手搖飲可品嘗搭配，融合了創意與用心，將可口的美味逐一呈現。位於竹北火車站附近的【77食堂】至今已開業一年半，店內主打多樣化的美食選擇，除了提供「馬祖瘋炸雞」、「馬祖奶茶」兩大品牌外，更新增「溫州大餛飩」的各式麵食料理，尤其熱門主食「大餛飩」皆是親手包製，口感與份量絕對掛保證！

▲室內裝潢與動線也特別請設計師規劃，呈現空間的流線性。

▲檯面整潔乾淨，且餐點皆為現點現做。

綜合餛飩麵

肉餡飽滿的餛飩與口感紮實的麵條，搭配炸菜色香味俱全，也可以加入老闆手炒的辣椒一同品嘗，美味更加升級。

▲綜合餛飩共有菜肉（韭菜）、鮮蝦、鮮肉口味。

▲紮實的麵條相當有飽足感。綜合炒手

綜合炒手裡包含了菜肉（韭菜）、鮮蝦、鮮肉口味，薄透的餛飩皮將鮮美扎實的鮮肉包覆，咬下去馬上能感受到湯汁的精華，搭配醬菜一起更能提升整體風味層次。

▲鮮蝦大餛飩能吃到一整隻蝦！

六島雞排

店內炸物必吃！經紅麴醃漬的雞肉排香炸後，肉質呈現微粉紅色，口感紮實有汁，讓人越吃越過癮！配一口馬祖奶茶就是萬惡的宵夜組合了。

炸物拼盤

店內的「香酥酒槽雞」也是必點品項之一，搭配尾韻帶有魚漿鮮香的甜不辣、撒上足量柴魚片的炸皮蛋與各色蝦餅，超適合大夥一起分食享用。

▲香酥酒槽雞

▲炸皮蛋淋上醬油、灑滿香氣十足的柴魚片。

炎熱的夏日就是需要一杯清涼的飲料來降降火氣，「馬祖奶茶」手搖品牌秉持著口味醇厚和諧以及別具質樸的古早風味，研發出一系列的特調飲品，其中的「馬祖厚奶三兄弟」，加入了貴妃級海燕窩、QQ寒天晶球與仙草三種配料，低熱量又兼具飽足感，十分推薦；而「馬祖藍眼淚」則是使用藍柑橘和檸檬特調而成的氣泡飲，漸層的外觀讓人眼睛為之一亮，喝下去的那瞬間著實沁人心脾。

▲馬祖厚奶三兄弟(圖左)，馬祖藍眼淚(圖右)

從裝潢到食物都能感受到店家實在的用心，因為細心以及對食材的不馬虎，使得老饕一再地回訪。在竹北如果想同時擁有多樣化的美食選擇，中午不午休且營業到晚間9點的【77食堂】很適合你！

77食堂

店家地址：新竹縣竹北市三民路77號

店家電話：036577405

營業時間：11:00–21:00(週一公休)

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