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標題: 一杯咖啡半杯冰，外賣冰咖啡合理不？ [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2023-8-11 01:09:12 標題: 一杯咖啡半杯冰，外賣冰咖啡合理不？

一杯咖啡半杯冰，外賣冰咖啡合理不？

之前看到一則新聞，一男子點了兩杯拿鐵，超一半的冰塊，咖啡幾口就喝沒了，感覺自己被坑了。繼而發影片吐槽！於是有網友調侃：“明明是賣冰的，還送了你咖啡！”知足吧！

實際上，冰咖啡售賣中，咖啡才是原料主體，若將冰塊用作代替成本的原材料，實質上等同於缺斤少兩。就好像我們去餐館點青椒炒肉，一半以上的材料是青椒，你能滿意？大熱的天，點杯冰咖啡消暑，你也不能讓人嚼冰不是！

我們寫過做冰咖啡的教程，加幾塊冰，能增加咖啡的口感，也會帶給人更清涼的體驗，但加冰也應該有個度，一杯咖啡三分之二都是冰塊，過分了。甚至有律師提醒，該行為或可構成欺詐，儘管品牌並不存在主觀惡意和隱瞞，但已構成了短斤少兩的實質。

針對這樣的情況，有人諮詢店家，店員表示“可備註去冰、會反饋給相關部門”。問題並沒有得到實質性解決。在咖啡賽道神仙打架的情況下，多點冰，確實是減少成本的好法子，畢竟降到個位數的一杯外賣咖啡，你總不能指望他做到分量十足。但是，打架是大廠們自己的事，把成本轉移到消費者體驗感降低上來，是不是得不償失？打贏了市場，卻輸掉了口碑。

其實，在消費者（比如我）的意識裡，我買的冰咖啡應該是像冰櫃裡的飲料，僅僅是溫度比較低而已，但當點了一杯冰咖啡，看到裡面的大冰坨子，我是懵逼的。回過頭來想想，點一外賣，人家挺忙，自己經常給做冰咖啡的攻略不也是直接懟冰塊進去，心裡瞬間平衡了！

來源：咖啡文化

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