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標題: 新竹日系文青美食！定食、鍋燒通通有超萌紙雕讓你邊吃邊拍 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-8-19 00:13:26 標題: 新竹日系文青美食！定食、鍋燒通通有超萌紙雕讓你邊吃邊拍

新竹日系文青美食！定食、鍋燒通通有超萌紙雕讓你邊吃邊拍

充滿許多創意巧思的竹北美食，不僅專注於料理的色香味，餐廳風格更是十分獨特，日系文青的極品好店，等您來入座！位於竹北四維街的「圈食舖」，有著親切溫馨的用餐環境，沒有傳統餐飲業的油膩感，反而以紙雕藝品裝飾，帶出獨一無二的文青風格，成為在地獨樹一幟特色定食料理餐廳。

走進店內彷彿來到動物園，有可愛的白熊、水牛、小狗紙雕熱烈歡迎，沙發區還有柴犬、熊貓等動物，超可愛的氛圍讓人流連忘返，開心歡樂之餘，餐點菜色也有備而來！

店內遵循日系料理的製作方式，從食材原料到調味醬汁的搭配都相當講究，除了招牌的日式咖哩及打拋豬之外，炒烏龍麵、丼飯、鍋燒陶鍋也深受顧客喜愛，還可搭配氣泡特調及鮮奶茶更對味！

▲可愛白熊在門口迎接來客。

▲溫馨親切的用餐環境。

▲利用蘋果光營造不一樣的浪漫氣氛。

▲日式薄鹽鯖魚，表面焦脆口感極佳！

油質豐富的「日式薄鹽鯖魚」，將外皮煎得焦黃香脆，並保持肉質鮮美多汁，吃得到滿滿的魚油精華，微鹹的調味讓口感更豐富，是店內超人氣的定食品項，也可以單點享用。

一般在吃魚類料理時，都會擔心魚刺過多的問題，但店家的鯖魚處理得宜，能輕易將魚肉與魚骨分開，肉眼即見的大小，輕鬆剔除吃得更安心。

▲富含魚油精華的鯖魚，份量多又美味！

▲牛肉丼飯，附上配菜更加豐富。

▲柔順軟嫩的牛肉與蛋液極為合拍，越吃越順口！

「牛肉丼飯」以牛肉、蛋與時蔬加上特調醬料，蓋在白飯上面格外享受，醬汁充分融入其中，每一口都吃得到最道地的美味！尤其蛋液與牛肉的搭配，更能突顯肉質嫩度，柔順鮮甜的滋味令人難忘。

「牛肉湯烏龍麵」則以日式醬油混搭柴魚湯底，湯頭帶著微甜的清爽口感，烏龍麵也帶著迷人的勁道與彈性，習慣台式肉燥的油膩吃法，不妨換換口味感受食材原始風貌，自然新鮮就很好吃！

▲牛肉湯烏龍麵，以醬油柴魚高湯為基底。

▲清爽不油膩的湯麵食感，讓味覺有了全新體驗。

▲紙雕作品裝飾相當討喜。

▲輕鬆自在的沙發區，有許多動物陪您一起玩！

精緻的鍋燒陶鍋沒有華麗裝飾，完全以最自然紮實的用料呈現，從芳香迷人的野菇鍋、肉質鮮甜的豬肉鍋，再到傳統風味的剝皮辣椒雞鍋，湯頭有著自然清甜，將鍋物魅力發揮到極致，搭配飯麵都相當美味！

若想加菜的話，還可單點現炒高麗菜、日式薄鹽鯖魚、香煎鱸魚排，讓套餐有著雙主菜的份量，新鮮自然的口感，絕對能吃得開心又滿足！

溫馨自在的「圈食舖」，每道料理都令人回味無窮，點份定食、來杯氣泡飲，在午晚餐的時段裡盡情享受，樸實無華的幸福，就是如此簡單！

圈食舖

商家地址：新竹縣竹北市四維街214號1樓

商家電話：(03) 551-1819

營業時間：11:30-14:00 17:30-20:00 (週一公休，依店家公告)

停車資訊：仁義市場公有停車場、竹仁立體停車場（走路約兩分鐘）

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作者: tim781007 時間: 2023-8-20 22:54:06

感謝大大分享～～最愛牛肉丼飯了～～～^_^

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