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標題: 走進葡萄酒世界！草間彌生聯名款、米其林餐廳酒款推薦！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-8-28 13:21:00 標題: 走進葡萄酒世界！草間彌生聯名款、米其林餐廳酒款推薦！

走進葡萄酒世界！草間彌生聯名款、米其林餐廳酒款推薦！

「我有酒，你有故事嗎？」，在「諦梵尹葡萄酒坊」裡的每一個酒標背後，都有著精彩萬分的故事，帶著輕鬆愉快的心情，拿起酒杯、輕啜紅色佳釀，一同探索美妙的葡萄酒世界！位於淡水區水源街二段的「諦梵尹葡萄酒坊」，擁有20年以上葡萄酒釀造與進口經驗，強大的上下游整合能力，不僅代理世界各地優質葡萄酒，幫助客戶找尋最喜愛的酒款，更秉持專業釀酒知識，為提升品質不遺餘力。

為了推廣葡萄酒文化、提倡輕鬆品飲的生活態度，品牌在酒款的選擇上也更著重市場需求，引進法國級數酒，讓大眾認識更多不同的葡萄酒，在品酒與生活之中取得完美平衡，體現愉悅的生活態度。

打開酒櫃，琳瑯滿目的葡萄酒整齊排列，網羅世界名莊精釀，包含個大產區好的年份，呈現出不同風味，每瓶酒款都格外珍貴，從平價到高端應有盡有。

※未滿18歲請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒。

▲高質感的工業風設計。

▲珍貴的紅酒收藏價格不斐。

▲品酒雜誌權威Wine Spectator。

▲草間彌生設計款香檳。

▲點點風格象徵細緻泡泡。

以普普藝術波卡圓點紅遍全球的日本藝術家草間彌生，特別為Veuve Clicquot凱歌香檳廠聯名設計「2012 La Grande Dame」禮盒，除了傳達花朵代表生命、愛、和平的設計意念外，草間彌生代表性的圓點圖案，恰巧代表有的彷彿天上繁星般細緻泡泡的香檳，香檳禮盒包裝全球僅限量1000組，別具收藏意義。

選用90% Pinot Noir和10% Chardonnay製作釀造，酒體兼具強度和優雅，充分發揮Veuve Clicquot凱歌香檳品牌特色，除了得到Wine Spectator 95分肯定之外，禮盒外觀深具高藝術價值，預估未來增值空間幅度極高。

▲獨特的黑點酒標十分有個性。

▲知名的「Chateau Petrus彼得綠堡」(中上)陳列其中。

有人說：「有些葡萄酒可以一天喝一次，有些可以一年喝一次，Petrus則是一生才能喝一次的葡萄酒。」，來自波爾多右岸的Petrus(伯圖斯酒莊)是酒客行家公認的酒王，加上產量稀少，使得擁有它成為身份地位的象徵。

Petrus這個名字出現於1837年，相傳命名是起源自耶穌第一門徒-聖彼德(Saint Peter)，在酒標還可以看到手握天堂鑰匙的聖彼得，據說耶穌賦予他決定人死後上天堂還是下地獄的權利。有些人還開玩笑說：「這個酒標含義是不是想告訴人們，喝一杯Petrus，就像上了天堂一樣？」

▲米其林餐廳指定用酒。

米其林餐廳指定酒款也是「諦梵尹葡萄酒坊」一大特色，像是榮獲WINE SPECTATOR 92分高分的「ASTROLABE SAUVIGNON BLANC 瑪爾堡白蘇維翁」，以百分百的白蘇維翁品種釀製而成，其濃郁醋栗及酸橙皮香氣，以及清爽持久的中等酒體，喝起來擁有順滑尾韻，不僅拿下世界百大59名佳績，也因其平易近人的價格深受各大餐廳好評！

同樣來自紐西蘭的「ASTROLABE PINOT NOIR 瑪爾堡黑皮諾」，亦拿下世界百大60名的榮耀，選用百分百黑皮諾來製作，色澤有如明亮紅寶石，散發著淡淡果香之餘，還有香料與煙燻香氣，擁有完美的單寧結構，因此喝起來格外圓潤豐滿！

▲紅酒會隨著不同年度品質呈現不同口感。

來到「諦梵尹葡萄酒坊」不但能品飲自釀的好酒，更為您準備許多有故事的酒款。跟著達人的腳步，用輕鬆的心情探索葡萄酒文化，拿起酒杯品飲佳釀，豐富香氣的多層次口感，讓人忍不住大聲讚嘆：「Divine！」

諦梵尹葡萄酒坊

商家地址：新北市淡水區水源街二段153號

商家電話：(02)2623-8383

營業時間：10:00-23:00 (六日公休, 依店家公告)

停車資訊：宏達淡水停車場

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