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標題: 高雄橋頭精典港味！道地冰火菠蘿來店必吃還可任搭港式茶飲 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-8-31 00:12:08 標題: 高雄橋頭精典港味！道地冰火菠蘿來店必吃還可任搭港式茶飲

高雄橋頭精典港味！道地冰火菠蘿來店必吃還可任搭港式茶飲

每日新鮮出爐的菠蘿包，外酥內軟的好滋味，搭配上獨特的港式飲品，超值優惠的菠蘿包套餐組合，無論是當成點心還是正餐品嚐都相當合適。

香江港式菠蘿茶飲橋頭店就位於橋南路上，老闆遠赴香港學藝數年，店內主打正宗港式菠蘿包及茶飲等道地港式美食，讓饕客即使身在高雄，也能以優惠親民的價格品嚐到香港的經典美味！

店內主要以外帶為主，用餐環境以2-4人的座位為主，宛如香港早茶店的風格，是許多在地人品嚐下午茶、休憩的好去處。

▲店內裝潢使用了許多港式元素的壁貼、小物擺設，讓人彷彿置身香港在地小店一般。

每日新鮮烘烤出爐的麵包，都是每天經過手工製作而成，需要經過2小時的時間發酵，每日限量供應的美味，若是需要大量訂購的客人，記得要提前致電通知喔！

▲發酵完成的麵團，蓋上一層金黃油亮的菠蘿酥皮，時間要掌握的剛剛好，以免酥皮融化，十足考驗烘培師傅的手感以及溫度。

▲剛出爐的菠蘿包，金黃酥脆香氣誘人。

菜單

人氣超值套餐是許多饕客的最愛，能夠一次品嚐到菠蘿包和正宗港式飲茶，不論是想來點下午茶還是想來份正餐，總有一種搭配適合你！

冰火菠蘿油套餐

溫熱的菠蘿包夾入冰涼的鹹奶油片，一冷一熱的口感、鹹鹹甜甜的滋味在口中迸發。港式的菠蘿包最重視外皮的酥脆度，烘烤過後自然龜裂的表層類似菠蘿皮，因而取名菠蘿包，酥脆香甜的口感，與鬆軟的麵包形成完美的對比，當作午後小點解饞止餓十分合適。

起司冰火菠蘿套餐

喜歡吃起司的饕客可不能不吃這道冰火起司套餐，牽絲銷魂的起司融化在溫熱的麵包中，搭配上鹹奶油細緻口感，冰火交融的滋味夾帶濃郁起司，大口咬下滿滿的幸福感，絕對是起司控看到就流口水的夯品。

煎蛋起司菠蘿套餐

搭配煎蛋以及番茄片的菠蘿包，增加了蛋香以及些許番茄酸味，顯得更加清爽開胃。外層酥脆的表皮、輕盈柔軟的麵包還有蛋液流淌的三種口感相互堆積，鹹香酸甜令人越吃越上癮。

豬扒煎蛋菠蘿套餐

喜歡大口吃肉的朋友一定要點的豬扒菠蘿，不但色香味俱全，滿滿的內餡更是份量十足，拿來當正餐填飽肚子也絕對沒問題！厚實彈牙的豬扒，不會過於軟嫩，帶有嚼勁讓人吃上一口就停不下來，豐富的餡料搭配蓬鬆的麵包真的是絕配。

港式飲品

絲襪奶茶奶味濃郁，絲滑順口，喝起來不會過於死甜，尾韻散發清雅茶香。錫蘭紅茶的茶味濃烈，餘韻回甘，香氣逼人風味絕佳。

凍檸茶選用錫蘭紅茶搭配新鮮檸檬片調配而成，喝起來清爽解膩，酸酸甜甜非常消暑。凍檸七則是用七喜以及檸檬調配的氣泡飲，喜歡有氣泡口感的客人，一定會喜歡這道飲品，檸香四溢隨著氣泡飲沁涼入喉，超級過癮。

▲港式茶飲選項很多，搭配套餐有更多種驚喜口感，想要奶味偏重，還是清爽解膩飲品的朋友，都能自己組合喜愛的套餐喔！

香江港式菠蘿茶飲橋頭店

店家地址：高雄市橋頭區橋南路41號

營業時間：周一-周日10:00-19:00 周一公休

店家電話：076110527

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