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標題: 溪湖美食｜累積30年好口碑「鴨香寶」平價鵝肉美食超激推 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-9-1 14:07:35 標題: 溪湖美食｜累積30年好口碑「鴨香寶」平價鵝肉美食超激推

溪湖美食｜累積30年好口碑「鴨香寶」平價鵝肉美食超激推

溪湖三十年老店，「鴨香寶」用鵝肉料理聞名鄉里，其中的鵝肉炒麵、炒飯系列更是老闆的拿手絕活，用鵝油快炒出來的料理香氣廣傳千里之外，百吃不厭的美食值得一再回顧，通膨時代老闆依舊用銅板價格回饋鄉親，在地老店的好鄰里間都知道！民國93年創立的鴨香寶位於福德路88號，鄰近成功夜市，店內主打鵝肉及燒肉商品，不論是炒飯、炒麵、乾/湯麵、麵線、鵝肉切盤、五花燒肉、虱目魚湯都帶有獨家的迷人香氣，價格親民出餐速度飛快，美味更是不在話下！

鵝肉乾拌麵線
獨家採用鵝油做為拌香基底，每口都帶著鵝肉香氣，入口後的蔥香尾韻讓整體滋味更加完美。

鵝肉炒飯
店內必點招牌之一，採用台農11號壽司米，米香十足飽滿，粒粒分明的炒飯夾帶著鵝肉及雞蛋的香氣，黃金等級的美味堪稱溪湖炒飯界的傳奇店家。

魚皮炒麵
來到炒麵專家的店肯定要來碗炒麵！大火快炒使麵條覆上迷人鍋氣，配上沾滿鵝油香氣的Q彈魚皮，獨家研發的美味只有在鴨香寶吃的到。

激推

香鵝飯
使用鵝油與醬油混搭的黃金比例醬汁，拌上飽滿的米粒使其呈現迷人焦黃色澤，光用眼睛欣賞就令人口水直流。

鵝肉湯
每日皆使用2-3隻鵝肉現熬，讓湯頭風味更加鮮甜飽滿，還獨家加入切絲菜心一起熬煮，層次豐富的甜香滋味相當迷人。

塔香米血
店裡的小菜醬汁也不假手他人，擺脫公式化風味，專研出擁有獨特滋味的酸甜醬汁，滿足饕客挑嘴的味蕾。

燒肉
酥香脆口的經典小吃，得來全是真功夫！親手醃製一天一夜，完全入味後才會上架，每日限量的可口滋味晚來可就吃不到！

老闆年輕時想靠著豐富的料理經驗，做出充滿辨識度的美味料理，為了尋求靈感而踏上環島之路，決定以炒麵起家後，迷人的滋味吸引各大報章雜誌慕名前來拜訪。

在經歷過多次換址移店後，決定回到熟悉的溪湖重新開始，並改從鴨肉出發，做出溪湖第一碗驚艷四方的鴨肉飯，之後更加入鵝肉料理，讓鄰里鄉親們能有更多選擇。

鴨香寶

店家地址：彰化縣溪湖鎮福德路88號

店家電話：04 882 2012

營業時間：週一至週日 10:30~20:30

停車資訊：路邊停車

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