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標題: 臺灣各地區茶葉特色-嘉義縣阿里山珠露茶 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2023-9-2 01:04:18 標題: 臺灣各地區茶葉特色-嘉義縣阿里山珠露茶

嘉義縣阿里山珠露茶

名聞遐邇的「阿里山珠露茶」產於竹崎鄉石棹茶區，沿阿里山公路自嘉義市區起50公里處，有個村莊叫「石棹坪」，約1983年(民國72年)起即開始推廣種茶，石棹茶區種植面積逐年增加，種植的品種以青心鳥龍茶和金萱為主

名聞遐邇的「阿里山珠露茶」產於竹崎鄉石棹茶區，沿阿里山公路自嘉義市區起50公里處，有個村莊叫「石棹坪」，海拔約1,200〜1,400公尺，約1983年(民國72年)起即開始推廣種茶，石棹茶區種植面積逐年增加，種植的品種以青心鳥龍茶產量佔八成，金萱佔兩成，1997年(民國86年)石棹茶園面積約100公頃。

石棹茶區終年處於濃霧環繞中，生產的茶品香味清香幽雅，口感清醇甘潤，為維護茶區形象與信譽，建立產銷班，力求品質及產銷一元化為最大目標。由於品質優異，香氣濃郁且滋味甘醇，普遍受到飲茶人士喜愛。1987年(民國76年)，在國際獅子會於臺北外貿協會舉辦「茶之旅」大展，謝前副總統東閔先生在石棹茶班展示場試飲後，對茶品相當喜歡，在茶農要求下，副總統爲茶葉命名，取名為「阿里山珠露茶」。

(文化部)

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