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標題: 「來一瓶82年的拉菲」！為何人們都要喝1982年拉菲堡？ [列印本頁]

作者: 鈞蝦逵人 時間: 2023-9-5 00:19:28 標題: 「來一瓶82年的拉菲」！為何人們都要喝1982年拉菲堡？

「來一瓶82年的拉菲」！為何人們都要喝1982年拉菲堡？

82年的拉菲不管在港劇、迷因中不斷出現，象徵著身分地位，為何這款酒如此崇高？

若要從全世界眾多葡萄酒中，選出一瓶台灣最多人認識的葡萄酒，那肯定是82年的拉菲堡Château Lafite了。就算是不喝酒的人，可能也看過「賭神」周潤發說「來一瓶82年的拉菲」迷因，82年拉菲也變成身分地位的象徵。但82年拉菲究竟如何封神？真的有這麼厲害嗎？

82年拉菲如何成為一個梗？

許多人都是從電影《賭神》中知道82年拉菲的。準確來說，應該是從這張迷因中認識的：

相信不少人都有看過這張圖吧！不過這不是電影截圖，字幕其實是另外加上去的，賭神在這幕根本沒說要來一瓶82年的拉菲。（對，小編查到這件事的時候也很訝異，這是什麼曼德拉效應？）

不過82年拉菲在香港電影中是真的很常出現，像是《98古惑仔：龍爭虎鬥》中，大馬拿督和陳浩南喝酒點了4瓶82年拉菲，最後帳單要8萬多港幣。另外像《食神》中，史提芬周因為要82年的紅酒結果送成83年的而大發雷霆，雖然沒有明講但特別提到年份就是想暗示拉菲。

周潤發在《賭神》中沒喝過82年拉菲，不過在《賭城風雲2》中倒是有喝過；另外古天樂在《單身男女》中也有點過一瓶。除此之外其他香港電影中也不斷出現過82年拉菲，隨著當時香港電影的強勢，讓82年拉菲越來越代表富裕階級的象徵。

為什麼特別選82年跟拉菲堡呢？

但有名、昂貴的紅酒很多，為什麼就一定是82年的拉菲呢？

首先先來介紹一下拉菲堡Château Lafite，拉菲堡位於法國波爾多產區，是和瑪歌堡、歐布里昂堡、拉圖堡、木桐堡齊名的波爾多5大酒莊之一，堪稱為「五大堡之首」，本身就是歷史悠久的高端葡萄酒。

而年份1982年也是波爾多一個相當傳奇的年份，這就要歸功於史上最具影響力的酒評家Robert Parker，1982年可以說是讓他一戰成名的代表作。

當時Robert Parker已經是頗具名氣的酒評，但還不像後來那麼呼風喚雨。那時許多酒評家們並不看好波爾多1982年的酒款，不具備長期熟成的潛力，但Robert Parker卻給以拉菲為首的名莊們不少滿分，更斷言這會是波爾多20世紀最偉大的年份之一。

後來事實證明Robert Parker獨具慧眼，這也讓他和82年拉菲聲名大噪。

至於82年拉菲會在香港大紅，就要提到「亞洲酒王」葉福章先生，他是香港非常早期就從事葡萄酒貿易的富商，也是最早將葡萄酒引進中國的人。某次機會下，他以清倉價拿到了一大批的82年拉菲，消息轟動了全香港，因此許多編劇便把82年拉菲寫進了台詞裡，讓這款酒更廣為人知。

中國喝掉的82年拉菲比酒莊產量還多？

除了香港之外，82年拉菲也在中國相當「火」。一部分是受迷因的影響，讓82年拉菲成為身分或財力的象徵，甚至還衍伸出「82年的水」、「82年的可樂」等；另一方面許多人也真的追求要喝上一瓶，來證明自己很有能力。

如果真的想喝上一瓶82年拉菲，究竟得花多少錢呢？若在網路上稍微看一下，一瓶都要在10萬元以上！真的是要口袋夠深才喝得下去。其實除了82年外，整個拉菲堡在中國都相當受歡迎，酒莊一年生產約24萬瓶酒，其中有5萬瓶都是出口至中國，可見這個品牌有多受歡迎。

但隨之而來的卻是假酒問題。之前曾有中國警方在廢棄的房子裡找到一萬瓶的拉菲堡，但不可能全中國有1/5的量放在這，很明顯都是假酒。其實不僅是拉菲堡，許多高級珍稀酒款都有同樣的問題，許多不肖商人會購買空瓶，重新填裝不知名的酒液進去再重新販售。雖然沒有確切數據，但有人分析過，中國喝掉的82年拉菲，可能超過酒莊的產量了！

82年的拉菲真的是已經從一款珍稀酒款，變為代表性的符號象徵了。不過名氣大也代表著有很多假酒流竄，小編之前還看過有人說連淘寶上都有在賣82年拉菲，相信應該不會有人真的買吧！

(一飲樂酒誌)

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