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標題: 鳳山鹽酥雞首選│嚴選真空按摩溫體雞酥脆滑嫩越吃越涮嘴 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-9-25 13:40:36 標題: 鳳山鹽酥雞首選│嚴選真空按摩溫體雞酥脆滑嫩越吃越涮嘴

鳳山鹽酥雞首選│嚴選真空按摩溫體雞酥脆滑嫩越吃越涮嘴

【正好吃郭鹽酥雞】由一對來自高雄的兄弟起家，店內嚴選真空機按摩過的雞肉，搭配特製醬料更添風味，還有「鮮奶芋泥丸」、「蛋餅皮」等獨特品項，以高品質的料理逐漸在高雄闖出名號。鹽酥雞作為台灣的國民美食，幾乎每走兩步就有一家，而位於高雄鳳山的【正好吃郭鹽酥雞】，憑藉著高品質的食材與獨家調味殺出重圍，超人氣的美味來鳳山必嚐！

▲不同肉品間皆使用隔板避免沾染，貼心的風格令人印象深刻。

店內除了普通的食材之外，還有鮮奶芋泥丸、蛋餅皮等特殊食材。芋泥丸融合牛奶，包裹在Q彈的糯米糰中，外酥內軟不甜膩，是不愛芋頭的朋友也可下手的入門款。蛋餅皮則會在油鍋中被炸得金黃酥脆，起鍋後簡單加上特製胡椒粉，就變身為配酒配飲料的零嘴，餅乾般的酥脆口感越吃越涮嘴。

鹹酥雞、三角骨雞排、雞皮可謂正好吃的招牌金三角，老闆嚴選經過真空機按摩過的溫體雞肉，再加入中藥材與蒜頭醃製，起鍋後還會使用脫油機褪去多餘油脂，使肉質軟嫩、不柴不膩，即使不愛吃雞的朋友也能輕鬆愛上。

【正好吃郭鹽酥雞】不僅專注於製作美味的餐點，包裝也絲毫不馬虎，大大的「吃飽，是為了有更多力氣減肥」更是讓人會心一笑，盒子從側邊撕開還可攤平當作盤子使用，忙碌之餘趕緊來店內犒賞自己一番吧！

正好吃鹹酥雞

店家地址：高雄市鳳山區南華路71號

店家電話：0958422549

營業時間：17:00-00:30（週二公休）

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