SOGO論壇
標題:
雞腿肉&番茄奶醬全麥螺旋麵
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作者:
鈞蝦逵人
時間:
2023-9-26 04:28:48
標題:
雞腿肉&番茄奶醬全麥螺旋麵
雞腿肉&番茄奶醬全麥螺旋麵
(2人份)
採用All-in-One的食譜設計,作法簡單且備料方便,微波加熱就是一道豐盛且營養均衡的美味午餐。使用現成的純番茄泥,添加牛奶,提升優質蛋白質比例,同時也讓整道醬汁呈現奶香茄汁的好風味。
2023-9-26 04:28:44 上傳
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食材
:雞腿肉2支、洋蔥半顆、鴻喜菇1包、四季豆100克、玉米筍110克、純番茄泥罐頭16大匙、牛奶8大匙、水100cc、全麥螺旋麵150克、鹽&黑胡椒適量
作法
:
1. 洋蔥切丁、四季豆切段、玉米筍切段。
2. 將全麥螺旋麵煮至八分熟、氽燙四季豆。
3. 將雞腿肉雞皮朝下,煎至兩面金黃取出並切塊。
4. 利用鍋中剩餘的油,放入洋蔥炒至透明。接著放入鴻喜菇及玉米筍稍微翻炒。
5. 加入番茄泥、牛奶及水,待滾熱後加入雞肉及螺旋麵煮至喜歡的熟度。最後放入四季豆,並加入鹽及黑胡椒調整味道,撒上起司粉增添風味。
附件:
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