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標題: 氣炸鍋懶人料理-脆皮薯塊 [列印本頁]

作者: 鈞蝦逵人 時間: 2023-9-28 00:16:13 標題: 氣炸鍋懶人料理-脆皮薯塊

脆皮薯塊

材料：馬鈴薯、玉米粉、奶油、鹽

1.馬鈴薯去皮入電鍋蒸熟，切成小塊。

2.放入塑膠袋中加入融化的奶油、少許玉米粉和鹽，輕輕晃動讓薯塊均勻裹上。

3.薯塊取出置盤上入冰箱冷凍後，分裝小袋。

4.食用時薯塊不用解凍表面噴上薄油，先用120度烤15分，翻面再噴上薄油，續用160度高溫烤約8分至表面金黃即可，食用時可撒些黑胡椒粉和鹽或沾番茄醬。

附件: 1.jpg (2023-9-28 00:16:08, 134.47 KB) / 下載次數 4
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