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標題: 苗栗人氣韓料！韓國歐巴在地經營＂薄皮海鮮煎餅＂酥脆上桌 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-10-4 00:13:26 標題: 苗栗人氣韓料！韓國歐巴在地經營＂薄皮海鮮煎餅＂酥脆上桌

苗栗人氣韓料！韓國歐巴在地經營＂薄皮海鮮煎餅＂酥脆上桌

位於苗栗的韓式料理，由來自韓國的先生與闆娘一同打造，並推出豐富多元餐點，從經典「嫩豆腐鍋系列」、「韓式拌飯系列」到特色風味料理的「海鮮煎餅」、「辣炒年糕」都有，絕對是三五好友聚會或獨自前來用餐的好所在。坐落於風景宜人的苗栗頭份，Wooli印先生韓式料理不僅是家餐廳，更是一段異國情緣的完美結晶，由闆娘及來自韓國的先生一同經營，展現了對故鄉料理的思念與對台灣文化的深厚情感。

遠遠便能見質感小屋佇立於街邊，白色系簡約外觀映襯著木製的陳設顯露溫暖，透著活潑可愛卻帶有一絲沉穩氣息，悄然抓住路過遊客及在地居民的目光。推開大門，映入眼簾的是木質調適內設計，搭配和煦黃光的照映呈現舒適溫馨氛圍，座位區也貼心分為雙人及四人座，無論是三五知己共聚或獨自前來用餐都是不錯的選擇。

店家主打道地韓式料理，每道菜皆凝聚了先生對食材的挑選及獨家醬料調製的情感，菜色的多元選擇令人目不暇給，從經典「嫩豆腐鍋系列」、「韓式拌飯系列」到特色風味料理「海鮮煎餅」、「辣炒年糕」都有。

美味料理源自於食材的嚴格把關，店家嚴選新鮮土雞蛋，讓顧客能安心享用生雞蛋與料理相互交融的羈絆；蔬果類更是每日市場新鮮直送，保持最新鮮口感；肉品則與長期配合的廠商攜手打造穩定品質。除此之外，老闆還堅持使用韓國進口醬料，只為將最道地的韓式料理分享給來店光臨的顧客。

｜牛肉嫩豆腐
精心熬煮過的韓式辣味湯底搭配鮮嫩牛肉與軟嫩豆腐相映成趣，最後加入一顆生蛋黃，增添風味層次感和提升食材鮮甜，絕對是嗜辣者來店必點。

｜牛肉拌飯
拌飯系列以焦香酥脆的鍋巴拿下韓國著名美食霸主，而牛肉拌飯則加入肉品使營養更為均衡；餐點的靈魂醬料則是老闆親自研發調製，提升整體風味，讓人一試難忘。

｜海鮮煎餅
薄皮海鮮煎餅則是桌桌必備副食，將外皮煎至酥脆，裡頭包裹著新鮮蔬菜、魷魚和蝦仁，每口都充滿海鮮的鮮甜與蔬菜的爽脆，是道兼具美味與健康的料理。

｜辣炒年糕
辣炒年糕是韓國街頭經典小吃之一，年糕口感彈牙有勁，搭配特殊的辣醬調理，使整體風味既辣又開胃，每口都辣中帶甜，搭配炸麵皮一同享用更是讓人停不下來。

▲除了各式餐點外，店內也提供韓國特色飲品及人氣酒品（※酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。）

過去三年的經營歷程使Wooli印先生韓式料理深受在地居民和遊客的信賴，每到用餐時段，店內總是熱鬧非凡，人潮絡繹不絕，而對於想帶點韓風回家的顧客，老闆更是不定期販售罐裝小菜，詳情都可於臉書粉專查看。

Wooli印先生韓式料理

店家地址：苗栗縣頭份市信東路373號

店家電話：03-7695101

營業時間：11:00 - 14:30；17:00 - 20:30，週一公休

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