SOGO論壇
標題:
新北人氣甜點!大人系白蘭地提拉米蘇必嘗 送禮首選杯子蛋糕
[列印本頁]
作者:
kinhwa
時間:
2023-10-7 00:20:48
標題:
新北人氣甜點!大人系白蘭地提拉米蘇必嘗 送禮首選杯子蛋糕
新北人氣甜點!大人系白蘭地提拉米蘇必嘗 送禮首選杯子蛋糕
2023-10-7 00:19:45 上傳
下載附件
(67.16 KB)
甜點美味無國界,將杯子蛋糕做出千變萬化的造型,可愛到讓人愛不釋手,不僅質感大大提升,更是送禮的最佳首選!位於板橋陽明街的「花醺 hana cake」,將提拉米蘇與杯子蛋糕加以改良,同時不斷嚐試創新,讓甜點有如精品般的質感,自海外歸國的甜點師發揮專業所長,把許多構想逐一實現,讓饕客們能有不一樣的甜品體驗!
品牌以網路宅配或店面取貨的模式經營,有效掌控出貨時程與保存期限,在開放式的烘焙空間裡製作,用量比例依循數據,進烤箱的烤製程度也要求精準,從小小甜點之中,就能看出大大用心。
甜點師自甜點學院習得好手藝,在思維做法上不但更有廣度,也注重每一道工序的深度,一步一步走出自己的風格,雖沒有大工廠的生產量,但卻有著小而美的精緻度。
2023-10-7 00:19:46 上傳
下載附件
(39.31 KB)
▲開放式廚房設計, 現做烘焙全程透明化。
2023-10-7 00:19:46 上傳
下載附件
(61.89 KB)
▲商品豐富眾多,展示櫃裡的禮盒有如精品一般。
2023-10-7 00:19:46 上傳
下載附件
(41.31 KB)
▲現烤出爐的甜點,每日限量製作。
2023-10-7 00:19:48 上傳
下載附件
(48.1 KB)
▲手工製作講究細節,以及嚴格的品質把關。
2023-10-7 00:19:47 上傳
下載附件
(63 KB)
▲40度白蘭地提拉米蘇,結合酒香更有質感。
將酒與甜點結合,成為質感系的大人味甜點,香甜微醺的「40度白蘭地提拉米蘇」就是如此特別!以法國進口鮮奶油、義大利進口馬斯卡邦乳酪及新鮮雞蛋製作,加入香氣濃郁的可可粉,並融入白蘭地的獨特風味,讓提拉米蘇帶著濃厚尾韻。
提拉米蘇在不同的溫度之下,會有著不同濃度的呈現,冷凍過後口感與冰淇淋相似,柔順綿滑的質感,就算不常喝酒的人也能接受。若以冷藏方式保存的話,最能貼近提拉米蘇原始風味,細緻之中帶出白蘭地香氣,也是許多人的心中最愛!
2023-10-7 00:19:47 上傳
下載附件
(71.35 KB)
▲細緻的口感加上濃郁巧克力粉更好吃!
2023-10-7 00:19:48 上傳
下載附件
(79.83 KB)
▲迷你杯子蛋糕,在精緻度更勝傳統杯子蛋糕。
2023-10-7 00:19:48 上傳
下載附件
(72.12 KB)
▲香橙與抹茶口味各有特色,造型也相當漂亮!
「迷你杯子蛋糕」造型小巧精緻,五顏六色的外觀相當討喜,包含抹茶、香橙、巧克力、花生等口味,一口大小剛剛好,加上漂亮線條與花樣,最適合送禮與朋友一起分享!
在原物料部份也相當講究,嚴選抹茶粉、黑巧克力豆70%、香吉士片等等,從原料食材到成品,看得見對甜點製作的堅持。
2023-10-7 00:19:48 上傳
下載附件
(45.25 KB)
▲花生杯子蛋糕,有如翩翩飛舞的優雅花瓣。
2023-10-7 00:19:48 上傳
下載附件
(45.73 KB)
▲檸檬達克瓦茲,酸甜香氣清爽無比。
可愛又精緻的「達克瓦茲」分為兩種口味,覆盆子達克瓦茲加入酒漬櫻桃,檸檬達克瓦茲則有糖漬桔皮,皆以進口高品質的杏仁粉製作,吃起來更加滑順可口,是下午茶的最佳良伴。
其它甜點還有檸檬蛋糕、巧克力費南雪及橙香瑪德蓮等,優雅的禮盒包裝設計,送禮更顯大方,誰說中秋節一定要吃月餅?換換口味也不賴!用甜點禮盒讓一年四季更有樂趣!
2023-10-7 00:19:49 上傳
下載附件
(59.09 KB)
▲覆盆子達克瓦茲,加入酒漬櫻桃更濃郁美味!
2023-10-7 00:19:49 上傳
下載附件
(61.52 KB)
▲原味及巧克力費南雪,下午茶最佳良伴。
「花醺 hana cake」亦提供外燴甜點服務,無論是婚禮宴會或重大場合,只要有甜點需求都可以客製洽談,讓甜點走入生活之中,美感與食感兼具。
花醺 hana cake
商家地址:新北市板橋區陽明街55號1樓
商家電話:0958-578-893
營業時間:11:00-18:30 (週一公休,依店家公告)
停車資訊:路邊停車
附件:
1.jpg
(2023-10-7 00:19:45, 67.16 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NDV8M2E2ZGY5Njh8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
4.jpg
(2023-10-7 00:19:46, 41.31 KB) / 下載次數 3
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NDZ8ZDFlZTJlZWR8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
2.jpg
(2023-10-7 00:19:46, 39.31 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NDd8ZmMyODQ3NGZ8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
3.jpg
(2023-10-7 00:19:46, 61.89 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NDh8ZGEwYTIwZTJ8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
6.jpg
(2023-10-7 00:19:47, 63 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NDl8OGIxOGEzNjF8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
7.jpg
(2023-10-7 00:19:47, 71.35 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTB8MGRjNDFlNTF8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
8.jpg
(2023-10-7 00:19:48, 79.83 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTF8NzgyMGRiYWZ8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
5.jpg
(2023-10-7 00:19:48, 48.1 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTJ8OWFhZWNlMjJ8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
9.jpg
(2023-10-7 00:19:48, 72.12 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTN8MDYyZTI5MGJ8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
10.jpg
(2023-10-7 00:19:48, 45.25 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTR8YzA0MDk5NGV8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
11.jpg
(2023-10-7 00:19:48, 45.73 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTV8MmI3MjExYzh8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
13.jpg
(2023-10-7 00:19:49, 61.52 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTZ8YTJkYjU0MDF8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
附件:
12.jpg
(2023-10-7 00:19:49, 59.09 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjMzNTE3NTd8M2QzNGQ0MDJ8MTcyNjgyNTQ1MXwwfDA%3D
歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)
Powered by OURSOGO.COM