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標題: 好喝的茶割製作法 [列印本頁]

作者: 現在登入 時間: 2023-10-11 00:26:30 標題: 好喝的茶割製作法

好喝的茶割製作法

怎麼樣做出好喝的茶割呢？其實相當簡單，跟之前我們教過的好喝沙瓦訣竅差不多：

●3冰- 杯子、酒、茶都事先冰鎮好
●比例- 燒酎：茶差不多1:1~1:2 可以視個人喜好調整

日本一般使用甲類燒酎製作，但台灣比較不會進這種便宜燒酎，基本上如果你想要比較爽口乾淨的風味，可以找風味不強更偏中性酒精的酒款，如伏特加、燒酒等等。使用風味較有特色的本格燒酎或是其他烈酒的話，可能就需要思考一下與茶之間的搭配性了。

像是大陸很流行的威士忌綠茶，其實也可以算是茶割的一種喔。

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