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標題: 中和質感義式餐廳│獨門醬汁每日現熬精選義大利麵美味上桌！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-10-27 06:34:12 標題: 中和質感義式餐廳│獨門醬汁每日現熬精選義大利麵美味上桌！

中和質感義式餐廳│獨門醬汁每日現熬精選義大利麵美味上桌！

擁有獨家特製醬汁風味的【尼西義大利麵】，重新開幕後深受附近居民與到附近逛街的遊客們喜愛，極具格調的質感空間，呈上一道道精緻餐點，充滿靜謐感的溫馨環境，定能帶給你非凡的用餐體驗。位在新北中和的【尼西義大利麵】鄰近景平捷運站、深藏在大潤發景平店旁的街道上，從父母一代經營的「朱利安諾義大利麵坊」到如今的品牌名，已然在當地經營近18年的時光。為將品牌重新打造出全新模樣，由現任年輕老闆接手更名為「尼西義大利麵」，並在裝潢翻新過後於今年七月重新開幕。

踏進店裡，便能感受到溫暖柔和的燈光如聚光燈般照映在身上，純深色系的裝潢色彩搭配上木質調桌子、皮革製個性椅，處處顯露著沉穩氣息。座位區則分為三人桌、四人桌、沙發區、高腳桌椅區，位子之間距離適中、毫無擁擠感，讓來訪的客人都能感受到靜謐舒適的用餐環境。

▲沙發區旁擺設著木製吉他、創意框畫，營造出與眾不同的用餐體驗。

▲氣氛十足的高腳桌椅座位。

店家推出的菜單品項多元，有當家招牌的精選義大利麵系列、主廚推薦系列、德國香腸系列、炒飯系列，其中義大利麵系列又可分為奶油白醬類、青醬類、茄汁紅醬類與焗烤類，無論是想吃奶香十足的蘑菇培根蛋奶麵、奶油白酒蛤蠣麵，還是想來點辣度刺激味蕾的茄汁辣味雞肉麵，以及風味濃厚的菌菇時蔬青醬麵通通都能滿足你的口腹之慾，另外也有許多特調飲品任君挑選！

奶油白酒蛤蠣麵

擺盤相當精緻的奶油白酒蛤蠣麵，選用新鮮蛤蠣搭配特製奶油白醬製成，店內的所有醬汁皆為主廚每日純手工熬煮，濃郁的奶香氣息與白酒清蒸的蛤蠣風味交織在一起，毫無違和感的獨特滋味，令人大飽口福。

蘑菇培根蛋奶麵

蘑菇培根蛋奶麵採用自製白醬混合蘑菇、培根、義大利麵，在主廚恰到好處的火侯控制下，將餐點製作得風味十足。由於在料理的最後，會特別打上一顆新鮮雞蛋與醬汁進行乳化，使特製的白醬更加絲滑柔順，飽滿吸收奶油香氣的蘑菇、培根與Q彈麵條，嘗起來十分爽口！

茄汁辣味雞肉麵

喜歡品嘗點微辣氣息的朋友必點茄汁辣味雞肉麵，在義大利麵中融入新鮮番茄製成的紅醬風味，並加入些許辛香料一同炒香，將餐點料理出香氣濃郁、辣度適中的特色風味，徹底與醬汁結合的鮮嫩雞肉與麵條，使每一口都能感受到美妙的香辣體驗。

菌菇時蔬青醬麵

廣受青醬控們好評的菌菇時蔬青醬麵，特選黑胡椒、九層塔、大蒜、堅果類等食材進行調味，在主廚精心巧手之下打造出與眾不同的青醬風味，完美融入菌菇、蔬菜、義大利麵中的獨特滋味，不僅風味絕佳，還口感十足！

▲推出至今好評不斷的蜂蜜檸檬氣泡飲，漸層色彩是網美們喜愛的人氣飲品。

從今年七月開始重新出發的尼西義大利麵，擁有全新的質感用餐環境與特製的餐點風味，以最用心、精湛的手藝進行料理，只為呈上一道道誠意滿滿的義式美食，讓每位客人吃完以後，都能心滿意足的離開。

【尼西義大利麵】

營業地址：新北市中和區景平路240巷2弄13號

營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30

店家電話：0289434842

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