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標題: 「國外地區」日本香川「高松」的視野之巔必吃美食推薦 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-11-16 00:33:54 標題: 「國外地區」日本香川「高松」的視野之巔必吃美食推薦

日本香川「高松」的視野之巔必吃美食推薦

日本香川「高松」的視野之巔(攝影：洪書瑱)

【旅遊經洪書瑱報導】

香川縣位於日本四國島東北部瀨戶內海沿岸的一個縣，縣廳為高松市，而在高松最能登高望遠──即是屋島，有三座展望台！屋島位於日本香川縣高松的東北部，屋島原本是漂浮在淺海中的島嶼，在江戶時代填海造地，才與陸地相連，而在歷史上，約1000年前，這裡曾是日本兩大武士勢力──「源氏」與「平家」角力爭戰「源平對戰」的戰場之一。

周圍的一部分被陡崖環繞的形同桌子狀的高地，因如巨大的屋頂，因而得名「屋島」，最高處約為海拔300米，在這裡可以登山、遠足，或者觀察野鳥與植物等，這裡秋天也有美麗的「楓」景，此處有屋島城遺址、屋島寺、展望台和水族館等景點，除此之外，周邊還有擁有源平合戰多處史跡，還是電影《在世界中心呼喚愛》的取景地，是一處魅力十足的景點，尤其是2022年8月，因瀨戶內海藝術祭，而誕生一座超大型作品《Yashimāru》就在屋島山上，不僅是高松市的象徵，更是高松最高，且是香川縣登高望遠的最佳景點！

※.屋島山頂──

獅子靈岩(攝影：洪書瑱)

屋島山頂為一處鳥瞰高松市最佳景點，除了能將高松市一望無盡外，還能看到瀨戶內海壯觀美景，以及男木島、女木島等處，屋島有三座展望台，沿線設置了「談古嶺（だんこれい）」、「獅子の霊巌（ししのれいがん）」、「遊鶴亭（ゆうかくてい）」等並列為屋島三大展望台，其中一處展望台下因為有一塊岩石宛如一隻朝向大海吼叫的獅子，被命名為「獅子靈岩」(獅子の霊巌)，而在獅子靈岩往海望去，有設立幾個大小不一的圈圈，遊客可以購買一種kawarakenage（かわら投げ；投擲土器)，一包費用為日幣200元(約5片)，這是一種像煎餅的小圓盤狀的土器，能祈求好運、消除災厄，只要投入圈圈內更是好運願望實現的象徵！

獅子靈岩(攝影：洪書瑱)

獅子靈岩是登高望遠的好所在(攝影：洪書瑱)

kawarakenage（かわら投げ；投擲土器)(攝影：洪書瑱)

※. Yashimāru──

Yashimāru(攝影：洪書瑱)

為2022瀨戶內海藝術祭所創作一座大型的藝術作品，於2022年8月開幕，這是一座可以走進的藝術品，是日本唯一的全景畫作品「屋島での夜の夢（One night's dream in Yashima）」，這個被視為「建築」的作品，採用融入周遭自然環境之中的設計，細長的建築物如河川環繞一周，上下左右彎曲的迴廊上，視線會自然而然地隨著步伐移動，感受自然與空間交錯，而且這裡還比「獅子之靈巖」展望台還高一層，能看見五色台、瀨戶大橋，更遠連象頭山和琴平都看得到！而且這裡所使用的屋瓦，為屋島隔壁的牟禮町、庵治町生產，昂貴的「庵治石」，數量高達約3萬片，隨著光照狀態，這座建築有時看起來是銀色，有時看起來則帶著藍色的色彩，而也因為曲線及透明窗及戶外景色，更是拍美照的好所在！

Yashimāru(攝影：洪書瑱)

另外，下山之際，途中會路過建在山中的水族館──新屋島水族館，有企鵝、水獺、海龜的餵食體驗等活動。

新屋島水族館(攝影：洪書瑱)

※.屋島寺──

屋島寺(攝影：洪書瑱)

屋島寺是四國88所寺廟中第84座，西元754年時，唐朝僧人鑒真和尚在屋島的北嶺建立普賢堂，奉納普賢菩薩像與佛教經典，之後，鑒真的弟子，即東大寺戒壇院的惠雲律師（律師為僧位之一）建設了堂塔。並修建了精舍，為「屋島寺」的初代住持。其中寺廟中的千手觀音像為平安時期早期時雕刻，而主殿──大雄寶殿為鎌倉時代末期所建，而鐘樓上掛的鐘為鎌倉時代初王二年製造的，其中千手觀音座、大雄寶殿，是日本國家重要文化財產，而園區的寶物館還收藏著源氏和平家之戰的遺跡。另外，寺廟附近有個較小的神社，因流傳著屋島獾的民間傳說而聞名，而且一旁還有12座併排的鳥居相當醒目！

四國有88所佛寺(攝影：洪書瑱)

屋島寺全景(攝影：洪書瑱)

大師堂是供奉弘法大師(攝影：洪書瑱)

神社，因流傳著屋島獾的民間傳說而聞名，而且一旁還有12座併排的鳥居相當醒目(攝影：洪書瑱)

香川舊名為「讚岐」，讚岐烏龍麵的最早起源不詳，但至少在江戶前期元祿時代的屏風繪中就已經有了烏龍麵屋的蹤影，而「讚岐烏龍麵」的名稱是直到1960年代，香川縣為了向全國宣傳這一特產，才開始使用的品牌名稱。香川是日本烏龍麵的發源地，絕對是香川及高松的代表美食，讚岐烏龍店遍布香川縣、高松市，販賣各式烏龍麵，根據《讚岐烏龍麵全店制霸攻略本》統計，目前香川約莫534家烏龍麵店。而這一家「烏龍麵本陣山田家讚岐本店」多次獲得著名美食網站推薦的餐廳，能品嚐到屬於讚岐烏龍麵的原汁原味，距離琴電志度線的八栗站步行前往需大約20分鐘，「山田屋」絕對是當地名列前茅的烏龍名店，相當受到當地人歡迎，連平日都高朋滿座，而店中的烏龍麵與和食料理搭配，如鍋料理「讚岐烏龍麵SUKI」與「烏龍麵懷石料理套餐」，也有與天丼搭配，有冷、熱的烏龍麵可選擇，而值得一提的是──這裡的建築物本身已被登錄為有形文化財產！

烏龍麵本陣山田家讚岐本店外觀(攝影：洪書瑱)

烏龍麵本陣山田家讚岐本店一隅(攝影：洪書瑱)

烏龍麵本陣山田家讚岐本店烏龍麵(攝影：洪書瑱)

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