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標題: 台南新市聚餐首選！現炒鍋底石頭火鍋帝王蟹干貝高貴不貴 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-12-17 09:36:18 標題: 台南新市聚餐首選！現炒鍋底石頭火鍋帝王蟹干貝高貴不貴

台南新市聚餐首選！現炒鍋底石頭火鍋帝王蟹干貝高貴不貴

聚餐想要來點不一樣美食嗎？那就來新市吃鍋吧！現炒石頭火鍋鍋底，搭配帝王蟹、干貝、鮑魚等頂級食材，豐盛自助吧讓你吃好吃滿！高貴不貴的【旺角食頭火鍋】是你與家人、同事聚會用餐的首選餐廳。
位於台南新市區富強路的【旺角食頭火鍋】，鄰近高速公路和台南科學園區，並附設停車場，開車前來赴用餐相當便利。

木質地板搭配淺灰色水泥牆面，打造出日系簡約風格的用餐環境，座位數量雖多，座位間彼此間距控制得宜，絲毫不覺得壅擠，反而更顯舒適感。

▲透過整片落地窗享受自然陽光，是用餐的一大享受。

店內調料區提供十餘種醬料，可以自由搭配取用，調配醬料的過程也相當有趣味性。

鍋物要好吃優質食材可是關鍵之一，【旺角食頭火鍋】的食材都放在冰箱中，每一份都使用保鮮膜封好，確保食材品質新鮮無衛生疑慮，一家大小都能安心品嘗。

菜品的價格是根據盤子大小、顏色去分辨，每種價格都有明確標示，不需要擔心拿到超出自己預算的菜品，相當貼心。

【旺角食頭火鍋】提供七種特色鍋底可供選擇，如果想品嘗一次選擇複數湯底，也能升級成鴛鴦鍋，讓饕客一次享受多種口味。

在眾多湯底裡又以「麻辣鍋」和「石頭原味鍋」最受饕客青睞，每款鍋底送上桌後，服務人員會在桌邊爆炒底料，充分激發食材的香氣和鮮味，在加入。

▲被翻炒的滋滋作響的香料，已經讓人食指大動。

▲原味鍋底加入扁魚增味提香，使的湯頭鮮味更加濃郁。

當翻炒至一定程度，服務人員再加入濃郁的高湯，香氣四溢的湯底讓人垂涎。

▲麻辣鍋加入牛奶高湯，保留麻辣香氣之餘也能緩和辣度。

雞松阪

日常少見的雞松阪在這裡就能吃到！雞肉口感比起其他部位更為鮮嫩彈牙，由於油脂比例較低，簡單在鍋底涮幾秒便可享用，鮮美的味道讓人一吃就愛上。

牛翼板

份量滿分的牛翼板，足足有半個手臂長，油花分布均勻，肉香濃厚風味十足，尾韻散發優質牛肉才有的甜味，喜歡吃肉的人肯定不能錯過！

▲美麗的油花分布均勻，光看就讓人食指大動！

松阪豬

高品質的松阪豬肉質鮮甜，低油脂、口感爽脆的松阪肉叫人怎能不愛！健康好肉降低吃火鍋的罪惡感。

▲Q彈的牛肉丸煮熟後，大口咬下肉汁噴濺而出，鮮甜肉質讓人意猶未盡。

帝王蟹腳

店內除了有各式優質肉品外，還有更是生猛海鮮可供挑選，其中招牌的帝王蟹腳，更是每組來訪的客人必選的食材，實惠的價格就能享受頂級的鮮味！肥美的蟹肉甜香順口，鮮味直衝腦門！

大干貝和鮑魚

大顆飽滿的干貝和鮑魚，是坊間石頭火鍋吃不到頂級美味，食材充滿吸收湯底風味，卻毫不影響本身扎實爽脆的口感，吃完只想再來一份！

聚餐時總是挑選不到合適的餐廳？【旺角食頭火鍋】會是你的最佳選擇！品牌不僅食材品項豐富，新鮮與品質都看得見，搭配現炒石頭鍋底，風味更上一層樓！除此之外店家還是寵物友善餐廳，與親朋好友聚會時，也能帶上心愛的寵物一同相聚，讓歡聚氣氛更加分。

吃火鍋也要營養均衡，店內有多種優質新鮮蔬菜供你選擇。

旺角食頭火鍋

店家地址：台南市新市區富強路101號

店家電話：065896718

營業時間：平日17:00～22:00，假日11:00～22:00

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