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標題: 富翁純米大吟釀-吟麗 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2023-12-18 09:33:15 標題: 富翁純米大吟釀-吟麗

富翁純米大吟釀-吟麗

Tomio Junmaidaiginjo Ginrei
原料:米(福井產五百萬石)
產地:日本京都市
容量:300ml
酒精度:15%
日本酒度:+3
酸度:1.2
精米步合:49%

品牌簡介

「富翁」由京都府伏見區伏見川北川本家酒造釀製，歷史可追溯到1657年。京都的天然環境極適合釀酒，喜其「伏水」清澈。北川本家最受歡迎的清酒「富翁大吟釀山田錦」口感纖細柔和，便是因為「伏水」雜質少，釀出來的酒流露著女性般優雅婉約的氣質，難怪伏見出產的清酒都被稱為「伏見女酒」。
時至今日，「富翁」已成了有名的高級清酒，在日本第十六屆全國新酒評鑑會上取得金賞。

商品說明

初入口帶少許甜味，散發如梨一般的果實香味，味道逐漸轉辛，尾韻呈現清晰的辛味，夾雜淡淡的米香。

(鼎級網)

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