SOGO論壇

標題: 高雄深夜居酒屋│經典熱炒、串燒任搭生啤酒寄杯超划算! [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-12-21 00:15:29 標題: 高雄深夜居酒屋│經典熱炒、串燒任搭生啤酒寄杯超划算!

高雄深夜居酒屋│經典熱炒、串燒任搭生啤酒寄杯超划算!

隱藏在高雄巷弄裡的【藏湘居酒屋】是在地人深夜小酌的好去處，除了多樣的熱炒、串燒、烤物可以選擇外，一次性購買30杯生啤酒的活動不僅超優惠，甚至還可以寄杯！適合與家人朋友一同相約大啖美食與美酒。位於高雄左營的【藏湘居酒屋】為在地經營8年的老字號居酒屋，於2016年在「高雄啤酒節第四屆高雄下酒菜料理競賽」獲得優勝之後便聲名大噪，隔年更獲得「網路人氣獎」的殊榮，吸引了許多人慕名而來一品美味，店內的裝潢呈現濃濃的日式風格，妝點牆面的日式畫框、氛圍感十足的日式燈籠再到飽含客人祝福的祈願繪馬都可以看見店家的精心設計的巧思。

▲店內還有包廂區可供選擇。

▲第四屆高雄下酒菜料理競賽「優勝」錦旗。

▲第五屆高雄下酒菜料理競賽「網路人氣獎」錦旗。

店內提供炸物、炒物、烤物、湯品等多樣經典選擇，當然絕對少不了沁涼暢快的生啤酒搭配！店家選用「台灣麒麟KIRIN 一番搾」的生啤酒，綿密的泡沫下帶有透著金黃色澤的酒體，好入喉的口感與多層次的濃郁麥香讓人欲罷不能，店家正推出「啤酒30杯活動」，只要一次性購買30杯，只需要優惠價2890元(原價4080元)，另外還有提供貼心的寄杯服務，可以留到下次繼續暢飲！

※酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。

藏湘雞骨花

此道即為奪下「高雄啤酒節第四屆高雄下酒菜料理競賽」優勝的傳說級下酒菜，採用雞軟骨與魷魚先炸後炒，再加入青龍椒等香料一同鑊炒，鹹脆的雞軟骨與外酥內軟的魷魚帶有充分的鹹辣感，口感超豐富！讓人忍不住一口接一口，刷嘴的滋味絕對是來店必點。

綜合雞肉串

面對琳琅滿目的串燒品項，不知道該從何選擇的話很推薦的一道綜合口味，雞肉的鮮嫩與獨特的醬汁調味非常搭配，七種口味在這盤一次滿足，各式醬料各顯神通，讓雞肉串有著多種不一樣的面貌。

▲由左至右依序為鹽烤、大阪燒、蔥燒、泰式、起司、蜂蜜芥末、明太子口味。

午魚一夜干

來到居酒屋怎能少了一份魚肉料理呢？剖半的午仔魚經過一夜的鹽漬風乾，即使烤過後仍然保有魚肉的細緻，整體帶點醃漬的微香，可以搭配檸檬汁和胡椒鹽品嘗，鹹香的感覺十足夠味。

鮭魚炒飯

將蝦卵與鮭魚鬆融入粒粒分明的米飯中，並在頂端裝飾鮭魚卵豐富了視覺效果，每一口都能感受到鮭魚的鮮美與蝦卵的獨特滋味，為味蕾帶來濃濃的享受。

孜然羊肉

店內另一道招牌熱炒，孜然的香味在炒製的過程中深深融入每一塊羊肉之中，羊肉口感鮮嫩多汁、嚼勁十足，絲毫沒有羊騷味，孜然的微辣幫食物提升了整體層次，使人回味無窮。

【藏湘居酒屋】不僅在深夜為辛苦奔波的人們亮起溫暖的燈光，更是在客人臨走時提供酒後代駕服務，當你擁有煩悶難解的事情時，不妨叫上親朋好友相聚於此，點上幾盤下酒菜，然後痛快地大喝一場吧！

藏湘居酒屋

店家地址：高雄市左營區文康路133號1樓

店家電話：073590611

營業時間：18:00-00:00(周日公休)

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作者: funnytey 時間: 2023-12-22 11:58:20

生啤配美食，人生一大享受啊！謝謝您！！

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