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標題: 簡易口水雞 [列印本頁]

作者: 個人言論 時間: 2023-12-28 00:21:12 標題: 簡易口水雞

簡易口水雞

材料
雞扒 2件
花生碎 20克
葱 1條（切段）
薑片 2片
生蒜 2粒（切粒）
指天椒少量裝飾用（切粒）

調味料
李錦記麻辣紅油辣醬4茶匙
李錦記臻選香醋2茶匙
李錦記減鹽頭抽1湯匙
李錦記純石磨芝麻油1茶匙
花生醬25克
糖8克
食用水25毫升

1.沸水加入薑片﹑葱及雞扒，煮至全熟，隔水備用。

2.調味料及蒜粒預先拌匀成口水雞汁，備用。

3.雞扒切件，淋上口水雞汁，撒上花生碎及指天椒即可。

貼士: 可視乎個人喜好，用雞翼取代雞扒。

附件: 2.jpg (2023-12-28 00:21:08, 252.96 KB) / 下載次數 7
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作者: loveali 時間: 2024-1-6 12:02:22

感謝大大無私的分享 !!

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