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標題: 竹南甜品推薦│天然食材手工熬煮超Q嫩"綜合粉粿"不吃可惜！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-12-30 00:01:01 標題: 竹南甜品推薦│天然食材手工熬煮超Q嫩"綜合粉粿"不吃可惜！

竹南甜品推薦│天然食材手工熬煮超Q嫩"綜合粉粿"不吃可惜！

想吃到健康又美味的甜品一點都不難！隨著現代健康、養生飲食的流行，主打天然食材與純淨水質製作成甜品的【尚圓豆花】保證讓你吃得安心！位於苗栗竹南火車站附近的【尚圓豆花】，是當地人經常光顧的甜品店，自前任店主手中接手、更名，並重新出發至今已有一年半的時間，因本身對於品牌的好味道情有獨鍾，便保留了許多原始風味，並逐漸增加新穎的口味選項，打造出傳統與現代感相融的甜品美食。

在傳統甜品店的風格中添加充滿溫度的暖心質感，整面的落地窗使得店內採光性佳，純白色的牆壁上裝飾著些許日系懷舊卡片，另一邊則擺放著食材原料作為點綴，將用餐空間妝點出獨特的格調氛圍，讓客人們用餐時在懷舊風與質感風格中來回穿梭。

▲配料區的品項皆為老闆娘精心熬煮而成，種類多元均可任意搭配。

店家推出的菜單品項多元，大致分為招牌養生豆花系列、超人氣粉粿系列、招牌嫩仙草系列、招牌杏仁露系列、養生湯品系列、布丁系列、各式剉冰系列，以及季節限定甜品，每一道甜品均採用天然食材與純淨水製成，只為讓人們得以安心享用。

綜合豆花

嚴選非基因改造黃豆與純淨水製作，遵循傳統工法製成的豆花，香純濃郁的豆香風味與綿密柔嫩的入口即化，搭配上自選的三種配料，每一口都有著無與倫比的美妙享受。

▲客人可任選3種配料加入豆花當中。

綜合粉粿豆花

自推出以來，人氣始終高居不下的綜合粉粿，口味共分為黑糖與原味兩種，黑糖口味特別採用來自新竹的寶山黑糖，是完全不加色素、香料製成的純天然好味道，黃色的粉粿則是選用中藥山梔子所製成，不僅無任何添加，更對身體有幫助，Ｑ彈有嚼勁的粉粿滋味令人相當驚艷！

招牌嫩仙草

嚴選新竹關西生產的仙草製成的招牌嫩仙草，在細火精心熬製完成後，利用自然冷卻反應將仙草凍結凝體，再加入天然工法製成的糖水中，並隨機搭配3種配料後呈上桌，豐富飽滿的甜品讓人看得食指大動！

▲配料方面主要為店家自主配置，若有特別想要吃的配料組合也可事先告知。

黑糖剉冰

充滿懷舊感的好味道，屬於傳統冰品類的黑糖剉冰，與兒時記憶相去無幾的黑糖甜氣中帶點清爽的風味是老闆娘依獨家糖水比例調配而成的好味道，完美保留古早味的同時還融入符合現代人味蕾的好滋味，是夏日消暑解渴時必嘗的冰品。

紅豆湯圓

隨著季節更迭，冬季已逐漸到來，暖冬甜品紅豆湯圓也隨之推出，濃郁爽口的香甜滋味廣受好評，暖入心脾的養生系列一直是女性客人們的最愛，為養生滋補的最佳暖心甜品！

【尚圓豆花】在製作上講究健康飲食，除了遵循古法制作、嚴謹工序之外，更是主打無添加香料、減糖的健康配方，連在後臺製作配料時也絕不會使用塑料容器進行呈裝，而是採用白鐵容器避免塑化劑的產生讓人們吃進肚子裡。從事前準備到現場製作，每一步驟都站在客人的立場設想，只為讓客人們得以品嘗到安心美味甜品。

【尚圓豆花】

營業地址：苗栗縣竹南鎮立達街28號

營業時間：10:00-21:00

店家電話：037460279

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