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標題: 五股海鮮推薦！當季最鮮生猛海產！帝王蟹、松葉蟹霸氣上桌 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2024-1-18 00:06:24 標題: 五股海鮮推薦！當季最鮮生猛海產！帝王蟹、松葉蟹霸氣上桌

五股海鮮推薦！當季最鮮生猛海產！帝王蟹、松葉蟹霸氣上桌

物產豐饒的台灣，海鮮種類包羅萬象，透過人氣驟升的海鮮直播帶動人潮錢潮，也讓當季海產有更多機會與消費者分享！位於五股成泰路一段的「新方海鮮宴會館」，以專業水產批發為基礎，嚴選當季時令漁獲、生猛海產，做出道道經典的山珍海味，並推出海鮮火鍋系列，讓每位客人都能品嚐到海鮮最原始的風味。兩層樓的用餐環境裡，座位包廂典雅舒適，以大型圓桌拉近彼此距離，人越多越熱鬧，吃起來也更加歡樂！

菜單內容相當豐富，光是當季蟹類就可選擇清蒸、沙茶、海鮮粥、桂花等方式料理，加上三杯雞、蔥爆牛肉等菜色，搭配炒飯、米粉、油飯等主食更豐盛。

▲品牌以海產批發為基礎，透過優質的新鮮食材，研發出豐富多樣的菜色。

▲圓桌設計適合團體聚餐，另有獨立包廂可選擇。

雍容貴氣的「帝王蟹」可是海鮮控必吃頂級食材，蟹肉肉質細緻、甘甜鮮美，除了搭配火鍋湯底之外，還能同時能做成美味的「烤蟹腳」，附上濃郁蟹膏，重新感受一蟹多吃的極佳體驗，感受頂級食材豐富口感，是來此必點招牌菜色！

▲帝王蟹肉質鮮甜富含彈性，簡單放入湯中煮熟就很美味！

▲以高湯與白菜、蕃茄熬煮的湯頭，最能襯托出食材本味，透過海鮮釋放出自然甘甜。

▲香氣四溢的烤蟹腳，呈現帝王蟹不同風味。

氣勢萬鈞的「松葉蟹」也毫不遜色！不僅擺盤美感十足，蟹肉肉質亦維持水潤色澤，只要輕輕一涮即可起鍋，蟹肉富含彈性，在口中釋放出自然鮮甜滋味。

▲注重美感的擺盤設計，讓松葉蟹更有質感。

活跳跳的「鹽焗明蝦」新鮮看得見，將明蝦平均舖排，並以鹽焗方式加熱，稍縱即逝的變色瞬間，將原汁原味鎖在蝦肉之中，吃起來特別鮮甜肥美，獨特的脆度與彈性，更是令人無法抗拒！

▲鹽焗明蝦吃得到最真實的原味，新鮮又好吃！

▲鮮嫩多汁的牛奶貝，大顆飽滿的模樣吃起來相當過癮！

經典菜色「蛤蠣絲瓜」是許多人的最愛，飽滿多汁的絲瓜與蛤蠣精華完美融合，帶著水嫩鮮脆的口感，清爽滋味渾然天成，配飯配麵都合適。

▲蛤蠣絲瓜吃起來清爽無比，帶出自然水感不油膩。

▲「清蒸魚」可以挑選想要的魚種，以油淋青蔥方式來提香，更能凸顯魚肉的甜。

「煙燻甘蔗雞」帶著香濃的煙燻氣息，不但雞皮入味，雞肉亦厚實肥美，不走花俏路線，以食材最純粹的口感為依歸，是宴客大方的必備好菜。

▲依循古法製作的煙燻甘蔗雞，雞皮與雞肉相輔相成口感極佳！

充滿古早味的「金瓜米粉」，以真材實料的金瓜與米粉拌炒，讓金瓜營養成份完全釋放，濃郁柔順的口感，搭配海鮮肉類更對味，做法看似簡單卻擁有深厚底蘊，是桌桌不可或缺的主食品項。

▲香濃順口的金瓜米粉，是營養美味的主食首選。

▲大火快炒的蝦仁炒麵，吃得到特有的鍋香氣。

湯品部份也相當有特色，充滿令人懷念的古早味，像是砂鍋魚頭、麻油雞湯、剝皮辣椒雞與海菜吻仔魚等等，去油解膩之餘也能同時滋補養生，甘醇順口相當好喝。

選用當季盛產海鮮，堅持給消費者最高品質，食材新鮮原味呈現，也讓「新方海鮮宴會館」的好口碑一傳十、十傳百，成為聚餐宴會最佳首選，更是五股地區品嚐海鮮的好去處，想吃到最美味的海鮮料理千萬別錯過！

新方海鮮宴會館

商家地址：新北市五股區成泰路一段194之2號

商家電話：(02) 8295-6780

營業時間：10:00-14:00、17:00-21:30 (公休日依店家公告)

停車資訊：路邊停車

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