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標題: 斗六精緻咖啡廳│淡雅色調少女心滿溢甜蜜莓果公主冬季限定！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2024-1-20 00:09:30 標題: 斗六精緻咖啡廳│淡雅色調少女心滿溢甜蜜莓果公主冬季限定！

斗六精緻咖啡廳│淡雅色調少女心滿溢甜蜜莓果公主冬季限定！

別再說斗六是美食沙漠了！除了雲林在地人好評如潮之外，從外縣市遠道而來的遊客們更是有口皆碑，從內而外都交織著優雅、少女心風格的【第五大道Fifth Avenue】，不僅風格受人喜愛，甜點、鹹食、異國料理也是讓人相當驚豔！坐落在雲林斗六大同路和永康街交接口的【第五大道Fifth Avenue】已在當地經營將近五年的時光，是斗六超人氣的複合式咖啡廳。憑藉著老闆淬鍊多年的料理廚藝、鹹甜食製作工法，在多方因素的促進下，決定回到家鄉創立自己的品牌，打造出美食兼具視覺藝術的地標性餐廳。

▲除了外觀的充滿少女心粉嫩色調之外，室內外都妝點著層層綠葉景致，不分平假日總會有許多居民、網美們和攝影師前來拍照打卡。

【第五大道Fifth Avenue】的取名靈感來自於時尚品牌的發源地─美國紐約第五大道，也希望能藉此深意為核心內涵，希望在斗六創造出具有指標性的特色品牌，讓不僅在地人，還有更多外縣市、甚至是外國遊客都願意不遠千里而來。

▲店家有提供特約停車場。

店內環境整體給人浪漫唯美的歐式風格，室內空間在暖色系的燈光營造下，從吧檯處到座位區都渲染出獨特的典雅氛圍。而另一側散發出清新質感的玻璃屋，除了平日提供包廂定位之外，也有提供各項活動、求婚驚喜的場地租借。

店家提供的餐點品項以輕食、甜點為主，如鹹食、甜食、異國料理等為品牌主打美食，除了招牌的皇家三層架系列之外，還有多款結合當季新鮮水果製成的舒芙蕾、蒙布朗蛋糕等甜點，像是已然到來的大湖草莓季，便會因應時節推出季節限定草莓系列糕點，每款甜點都是師傅精心製作而成，從甜美外觀到內在酸甜滋味，都讓不少人的少女心噴湧而出！

│義式嫩煎果香雞腿三層架

可謂是當家招牌的皇家三層架系列，分別由法式布丁吐司、普羅旺斯烤食蔬拼盤和義式嫩煎果香雞腿三種甜食、鹹食、異國料理組成，幾乎是來店必點的特色美食。

▲第一層的法式布丁吐司，選用丹麥吐司切成厚片，浸泡於融合了法國伊思尼鮮奶油、些許肉桂、馬達加斯加香草籽的無毒洗選蛋蛋液後煎烤而成，最後撒上滿滿義大利楓糖與果乾，甜蜜又幸福的滋味讓人一吃就愛上！搭配奶油風味更佳！

▲第二層為是普羅旺斯烤食蔬拼盤，中間則是酸甜順口的穀物優格，選用當季蔬果以新鮮香草調味而成，主打健康、養生的拼盤，深受健身愛好者們喜愛。

▲最底層則是由義式嫩煎果香雞腿和可口的歐姆蛋、各式生菜沙拉組成的主食拼盤，氣味滿分又口感飽滿的口感體驗，讓人欲罷不能！

麻油松阪豬燉飯

麻油松阪豬燉飯為中、義式風格的集大成料理，特別將麻油與義式燉飯結合，再擺上主廚嚴選香煎松阪豬，還有經典台式麻油炸蛋，吃起來麻油香氣十足，是款冬季必點的暖心佳餚。

│草莓聖誕蒙布朗

草莓聖誕蒙布朗是因應草莓與聖誕節推出的特色甜點，在蒙布朗糕體上淋上法國進口有著濃郁香氣的栗子泥，搭配純鮮奶和日本黃金苦瓜搭配而成，最後融入當季草莓點綴成禮物的緞帶模樣，十分可愛。

莓果公主

廣受女性朋友喜愛的莓果公主舒芙蕾，採用覆盆子、藍莓熬煮的果醬，搭配法國進口的動物性鮮奶油，吃起來會有果醬的香氣，若還覺得味道不夠，一旁附上的草莓醬汁再淋上去，濃郁的草莓香氣讓人感到甜蜜無比！

玫瑰拿鐵

店內推出的咖啡品項皆與當地烘豆專門店配合，特別使用中深焙的咖啡搭配新鮮牛乳，充滿咖啡的香醇，讓客人在吃完美食之餘，還能達到中和口味的效果。

▲咖啡上方會撒上適量玫瑰碎片增添香氣，飲品當中也有加入玫瑰果露調整氣味，喝的時候能感受到清新淡雅的花果香。

草莓歐蕾

冬季必點的草莓季限定飲品，正值草莓旺季才能喝到！能清晰品嘗到新鮮草莓和牛乳交織而成的絕妙滋味，感受著綿密的口感和香甜的草莓香氣在口中蔓延，喝下去每一口都令人幸福不已。

一直以來都對料理、美食十分有熱情，更是遠赴日本學習職人精神和當地廚藝風格，不僅雜揉了各國料理手法打造出多樣化的特色風味，還在外觀設計與室內裝潢上精心規劃，更結合在地性和台灣水果大國的優勢，每個特色都環環相扣，缺一不可，也因此才能讓【第五大道咖啡】在斗六這一帶儼然成為無可比擬的指標性美味代表。

【第五大道咖啡】

營業地址：雲林縣斗六市大同路250號、252號1樓

營業時間：11:00–18:00

店家電話：055370025

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