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標題: 街頭咖喱四寶 [列印本頁]

作者: 個人言論    時間: 2024-1-20 00:27:07     標題: 街頭咖喱四寶

街頭咖喱四寶


材料
李錦記街頭魚蛋醬 230克
清水 920毫升
白蘿蔔、魷魚、豬皮、魚蛋 共 920克


1.白蘿蔔灼3分鐘,魷魚、豬皮及魚蛋灼30秒,撈起備用

2.準備熱水,加入白蘿蔔和街頭魚蛋醬,滾起後細火煮10分鐘

3.再放入其餘食材繼續細火煮10分鐘,收汁後即成

4.小提示:如想更入味, 熄火後可再浸10分鐘才享用





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