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標題:
腐乳空心菜簡單炒一下就濃香四溢!月底救星兼清冰箱
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作者:
阿良車輪餅
時間:
2024-1-31 00:54:20
標題:
腐乳空心菜簡單炒一下就濃香四溢!月底救星兼清冰箱
腐乳空心菜
2024-1-31 00:54:16 上傳
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材料
空心菜 20g
豆腐乳 2塊
鹽巴 少許
辣椒 適量
蒜頭 2-3小顆
1.空心菜底部切除,每段切約食指的長度。辣椒及蒜頭切碎。豆腐乳加少許水攪拌均勻成腐乳醬備用。
2.開大火加油,放蒜頭爆香炒至金黃,再加入辣椒炒出香氣。
3.加入空心菜與爆香食材拌勻,接著淋上調好的腐乳醬翻炒至空心菜葉變軟,加入少許鹽巴拌勻(可依個人口味調整鹹度),即可起鍋。
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